عنوان الموضوع : اللقيمات من مطبخي
مقدم من طرف منتديات الشامل

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيف اعضاء المنتدى الغاليين على قلبي .. ان شاء الله انكم بخير ...

من زماان عن ذا القسم .. اشتقت له

مارح اطول عليكم .. جبت لكم اليوم طريقة اللقيمات .. هي لها طرق كثييره كلها جربتها بس هذي الطريقة هي احسن طريقه جربتها شخصيا .. وحبيت افيدكم

نبدا بالمقادير

2 كوب دقيق
2 ملعقه حليب بودرة
2 ملعقه نشا
2 ملعقه وسط خميره
ذرة ملح
فنجان شاي سكر
فنجان شاي زيت
1وثلاث ارباع كوب ماء
2 بيض > حتى لو واحد مو مشكله





الطريقه

نحط المقادير الجافه كلها في وعاء ونضيف عليها الماي والزيت ونعجن
طبعا مانضيف البيض بعدين رح يجي دوره
نترك العجينه من نص ساعه الى ساعه

نحط الزيت على النار ويفضل يكون الزين عميق يعني كثير >> امحق شرح
قبل مانبدا بقلي اللقيمات نضيف البيض للعجينه ونخلطها

اكيد تعرفون طريقة قلي اللقيمات الملعقه باليد اليمين وباليد اليسار العجينه , تسوون كور وتقطون في الزيت > ماعرف اشرح






وانتو تقلون حاولو ماتحطون الللقيمات فوق بعضها بعد القلي .. لانها بتصير طريه

وبعد مانخلص نحط الدبس واذا مافيه شيره واذا مافيه حليب محلى ينفع
لما كنت في المدينه الكل يحط حليب محلى في اللقيمات ماعندهم دبس








والف هنا وعافيه على قلوبكم

ماعليكم من التصوير الفاشل والحوسه حدي كنت تعبانه وصايمه
فسويت بسرعه ومن التعب الزايد ماقدرت اكمل نص العجينه كبيتها > لحد يعلم امي


مع ارق تحيه


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

يعطيك الف عافيه
بنتظار جديدكـِ

يم يم شهي




__________________________________________________ __________




الله الله .. حسونه بالمطبــخ //



تسلمي دياتك ي قمـــــــــر ,,
مـــرهـ شكلها لذيذ وخــــآصه أنها من يدك....
كيــف الطعــم ي ســـــلااام


وبعد مانخلص نحط الدبس واذا مافيه شيره واذا مافيه حليب محلى ينفع
لما كنت في المدينه الكل يحط حليب محلى في اللقيمات ماعندهم دبس


مايحتـــــــــاج تحطين هالأشيـــــــــاء دآم يدينك مسويتها ,, كفايــه فيــها حــلآ من إيدك..



ياجعل يدينك ماتمسها النـــــــار والله يحفظك لأهلك ,,

وتقبل الله صيــــــــــامك يالـغــــــــــــلآ ..





__________________________________________________ __________
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ◊°وآثقـــــة الخطى°◊



الله الله .. حسونه بالمطبــخ //


تسلمي دياتك ي قمـــــــــر ,,
مـــرهـ شكلها لذيذ وخــــآصه أنها من يدك....
كيــف الطعــم ي ســـــلااام





مايحتـــــــــاج تحطين هالأشيـــــــــاء دآم يدينك مسويتها ,, كفايــه فيــها حــلآ من إيدك..



ياجعل يدينك ماتمسها النـــــــار والله يحفظك لأهلك ,,

وتقبل الله صيــــــــــامك يالـغــــــــــــلآ ..



يآآآآلبى اللي منوره الموضوع .. ردك يكفي ويوفي عن مية رد
الله لايحرمني هالتوآجد الحلو ...
مافي احد في الدنـيا احلى منك
منوره احلى رورو


__________________________________________________ __________
ياحي الله سالي نورتي القسم
ماشاء الله شكله مرا مشهي يمي عوافي على قلوبكم
تسلم الايادي عسسولة وجعل ماتمسها النار وصياما مقبولا يارب
يعطيك العافية عزيزتي

__________________________________________________ __________


تسلم دياتك .. اشتهيت اللقيمات والله

/