عنوان الموضوع : بسبوسه بالقشطه ^بالصور
مقدم من طرف منتديات الشامل
المقادير
الطريقة :
1- الحشوة
يخلط الحليب مع النشا ثم يوضع في طنجرة على نار قوية
حتى يتماسك شوية ثم تضاف الفانيليا و القشطة أو القيمر
و يخلط جيدا و تترك ثواني على النار حتى تتماسك
2- البسبوسة
تذوب الزبدة على نار هادئة
يخلط السكر و جوز الهند و السميد و البيكنج بودر
ثم تضاف البيضة و الفانيليا ثم الزبدة و الزبادي ( الروب )
و تخلط حتى تصير عجينة لينة
3- يوزع 2/1 مقدار السميد في طبق بايركس زجاجي
ثم توزع القشطة دون الوصول للأطراف ثم يوزع باقي السميد مع الإبتداء من الجوانب
4- تخبز في فرن حرارته 180 من 20 : 25 دقيقة حتى يصير لونها ذهبي
5- تصب الشيرة ( القطر ) على البسبوسة و تزين بالفستق
وصحه وعافيه للجميع
م\ن
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
الله يعافيك
وان شاءالله اسويهااا
الله يعطيك الف عااافيه ولا يحرمنا من جديدك
__________________________________________________ __________
يسلموووووووووووووووووووووو
__________________________________________________ __________
شاكره لكم مروركم
__________________________________________________ __________
مشكوووووووووووووووووووووووووووووره يطيك الف عافيه
__________________________________________________ __________
يعطيك الف عاافيه
ع الطرح الرائع
وشكلها لذيذه حيل
لاعدمناك وبنتظار جديدك
ودي لك ..
شاكره لكم مروركم
رد مع اقتباس
