عنوان الموضوع : بحث اجريتة لعيونكم وهدية اقدمة لمشرفة مطبخ الشامل - طريقة سهلة
مقدم من طرف منتديات الشامل

السلام عليكم

هاذا بحث اقدمة بين يديكم


ولا اسمح لاي احد نقلة لمنتدى اخر


وكل شخص حسب ذمتة


نسمع كثيرا بسعرات الحرارية لكن بعض الناس لا يعلم ماهي بنسبة لجسمة او كم يحتاج

او اين مصدرها او كم يحرق الجسم السعرات عند عمل اي شيء او كم موجودة لكل من

الموكونات التي تحويهااا ثلاجاتهم التي تحفظ الاطعمة ..

وبعض الناس ياكل دون تحسيب كم يكسب باليوم الواحد من سعرااات

والرياضيون هم الذين يحسبون السعرات ...

ليتئلق الجسم ...


قد يسئل اغلبكم اذا ماهي ؟؟



هي تسمى بالمصطلح الطبي :


سعر حراري(Calorie):

هو وحدة الطاقة في المواد الغذائية، وتم اشتقاق هذه الكلمة من كلمة "Kilo calorie" = السعر الألفي (وهو مقدار الحرارة الضروري لرفع حرارة كيلو جرام من الماء درجة مئوية واحدة). وهو مصطلح علمي دقيق ويتم استخدام كلمة "Calorie" السعر الحراري فقط في مجال التغذية.



اماهي :

الطاقة الحرارية (السعرات الحرارية) Calories


وحدة الطاقة الحرارية بالنسبة للانسان هي كمية الحرارة اللازمة لرفع درجة حرارة كيلو غرام واحد من الماء من درجة أربعة سنتغراد الى درجة خمسة سنتغراد فوق الصفر. وقد اتخذت السعرة الحرارية (الحريرة) مقياسا لقوة الغذاء. توفر السعرات الحرارية الطاقة التي يحتاج إليها جسمك ليبقى حياً. وفي الغذاء ، توجد السعرات الحرارية في الكاربوهيدرات (كالنشا والسكر) ، وفي الدهون والبروتينات. أما الدهون فتوفر أكثر من ضعفي عدد السعرات الحرارية بكل جرام مقارنة بالكاربوهيدرات والبروتينات.

وهكذا فان الغرام الواحد من الغليكوز مثلا قد يولد في الجسم حرارة تعادل 3,74 سعرات حرارية والغرام من الدهون يولد حرارة مقدارها 9,4 سعرات حرارية وغرام واحد من النشاء يولد 4,19.


اما عن مصدرها


مصدر الطاقةقيمة الطاقةالبروتيناتجرام واحد = اربع وحدات حراريةالكاربوهيدراتجرام واحد = اربع وحدات حراريةالدهونجرام واحد = تسع وحدات حرارية



وهذا جدول يبين إحتياجات الطاقة اليومية للأشخاص الأصحاء حسب الفئة العمرية بالسعرات الحرارية (كالوري)



الــفــئـــةالــعــمــر بالــســنــواتإحــتــيــاجــات الــطــاقــة الــيــومــيــةالــرضــعصفر - نصف سنة650الــرضــعنصف سنة - 1850الأطــفــال1 - 31300الأطــفــال4 - 61800الأطــفــال7 - 103000الــذكـــور11 - 142500الــذكـــور15 - 183000الــذكـــور19 - 242900الــذكـــور25 - 502900الــذكـــورأكبر من 502300الإنــاث11 - 142200الإنــاث15 - 182200الإنــاث19 - 242200الإنــاث25 - 502200الإنــاثأكبر من 501900
الـــحــوامــل و الــمــرضــعــات
6 شهور الأولى+ 300
الـــحــوامــل و الــمــرضــعــات
6 شهور الثانية+ 500




وهاذا جدول يبين عدد السعرات الحرارية (الطاقة) التي يحرقها الجسم أثناء القيام بهذه الأنشطة



الــنــشــاطعـدد الــســعــرات الــحــراريــة بــالــســاعـــةالـــنـــوم65مُــشــاهــدة الــتــلــفــاز80الأكــل , الــقــراءة , الــكــتــابــة90ســيـــاقــة الــســيــارة100الــتـــســــوق165الـــســـبـــاحــــة300الــمــشــي (15 دقيقة/ميل)345الــمــشــي (25 دقيقة/ميل)255ركـــوب الــدراجــة(6 دقيقة/ميل)415الــتــمــريــن الــهــوائــي (ايروبيك)445كــــرة الــســـلـــة750الــجـــري (7 دقيقة/ميل)800الــمــيــل = 1609 متر أي تقريباً = 1,6 كيلو متر








وهل تعلم اخي او اختي ..


ان الكافيين يحرق السعرات ؟؟



أكدت الأبحاث العلمية الحديثة على أن مادة الكافيين الموجودة فى القهوة والشاي الأخضر تزيد بكميات معينة من قدرة الجسم على حرق السعرات الحرارية على الأقل بالنسبة للذين يعانون من البدانة.
من جهة أخرى تحدث مادة الكافيين (اذا ما تجاوزت 150 جراما فى اليوم الواحد) وهو ما يعادل أربعة فناجين من الاكسبرسو بعض الآثار الجانبية أهمها القلق والتهاب المعدة والأرق والخفقان.
أما فيما يتعلق بمادة الكارنيتين وهي مادة طبيعية موجودة في أنسجة الجسم ويتم تصنيعها من البروتينيات الحيوانية فهي تلعب دورا رئيسيا في احتراق الدهون.
الحديث يدور الآن حول مادة الكروم الضرورية لعمل الأجسام الحية كالفيتامينات حيث تبين أن تناقص معدلاتها في الجسم يساعد على تخزين السكريات من جهة والإقلال من حركة الدهون من جهة أخرى. وأظهرت الدراسات أن الكروم يحقق نتائج طيبة لدى الذين يستهلكون السكر بكميات كبيرة.





اذا الكافيين من الوسائل التي تساعدنئ في احرق السعرات

ولكن هناك وسائل اخر ...بعضها فعالة لكن كيف



التخلص من السعرات الحرارية بوسائل فعالة

كلما تقدمنا في السن انخفض مستوى التمثيل الغذائي لدينا بنسبة 2% سنوياً.
ولكن هناك أسراراً لتحسين عملية التمثيل الغذائي وحرق السعرات الحرارية بفاعلية أكثر.
فالتمثيل الغذائي هو العملية التي يقوم فيها الجسم بحرق واستعمال الطاقة (السعرات الحرارية) لكل شيء، من امتصاص الخلايا للمواد المغذية إلى القدرة على الركض.
لا تنسي الفطور
أظهرت الدراسات أن الأشخاص الذين يحافظون على وجبة الفطور بانتظام، أقل وزناً من أولئك الذي لا يتناولونها. جربي الشوفان، أو النخالة، أو اللبن الخالي من الدسم، أو خبز التوست مع الجبن الخالي من الدسم، أو سلطة الفاكهة لوجبات إفطار شهية ومغذية.
ابتعدي عن السكر
تبين أننا عندما نأكل السكر فكأننا نعطي أوامر لجسمنا بالبدء بتخزين الدهون. بينما الأطعمة التي تحتوي على السكر الصناعي، والتي تحتوي على سكر طبيعي مثل الفواكه تتكسر بسهولة وتحرق أسرع. لذلك في المرة القادمة التي تمسكين فيها بقطعة حلوى تذكري زر تشغيل تخزين الدهون.
حافظي على بعض العضلات
قومي بعمل تمارين رياضية تساعدك على بناء القليل من العضلات التي تساهم في حرق السعرات بفاعلية وتعمل على استمرارية عملية الأيض في مستوى نشيط. السر في ذلك ان تحفز الرياضة الأيض لعدة ساعات بعد التمرين.
تجنبي التوتر
يسبب التوتر بكل أنواعه تراكم الدهون حول البطن، ولعل ذلك سبب بدانة النساء. اتركي عواطفك ومشاعرك المثيرة للقلق والتوتر في الثلاجة واخسري الوزن بسرعة.
تناولي الطعام
قد يبدو هذا جنونياً للبعض الذين يحاولون التخلص مما أكلوه للتو، ولكن إذا تناولت وجبات خفيفة متعددة فأنت تحرقين أكثر مقارنة مع تناول 3 وجبات رئيسية، تقول جولي بيوير، أخصائية تغذية، (فكر في الخلايا على أنها لمبات إضاءة، إذا لم تحصل هذه اللمبات على الوقود الكافي فأنها ستذوي ويخف بريقها، بينما التغذية المنتظمة كل أربعة ساعات يجعلها تنير أكثر وتحرق أكثر).
الوجبات الخفيفة تشمل بسكوت نخالة، حصص من الفاكهة أو الخضراوات الطازجة.
النوم
النوم يحسن من عملية التمثيل الغذائي، ولكن ليس أي نوم بل النوم خلال الليل لمدة 8 ساعات، بالإضافة للراحة وخسارة الوزن، النوم يساهم في زيادة كثافة العضلات خصوصاً خلال الساعتين الأخريين قبل الاستيقاظ، فحافظي عليهما.




اكدت دراسة بان التقليل من السعرات هي من اسباب طول العمر




أفادت دراسة طبية أولية بأن تقليل السعرات

الحرارية التي يحصل عليها الإنسان قد تساعد

في بقائه على قيد الحياة فترة أطول.

وقال باحثون من جامعة ولاية لويزيانا في باتون

روج بأن هناك أدلة كثيرة توضح أن تقييد كمية

السعرات الحرارية يزيد من عمر العديد من

الحيوانات ولكن لم يثبت ذلك في حالة البشر إلى الآن.

واعتبروا أنها الخطوة الأولى نحو دراسة فوائد تقليل السعرات الحرارية التي يحصل
عليها الإنسان.

ودرس فريق البحث حالة 48 رجلا وامرأة يتمتعون بصحة جيدة وإن كانوا يعانون من

زيادة الوزن (وليس البدانة) لمدة ستة أشهر لمعرفة تأثير تخفيض السعرات الحرارية.

وقسم المشاركون إلى أربع مجموعات، الأولى كانت تتناول نظاما غذائيا عاديا، والثانية

خضعت لتخفيض السعرات الحرارية بنسبة 25% عن الاحتياج اليومي والثالثة زادت

من تدريباتها البدنية بنسبة 12.5% وقللت من السعرات الحرارية بنسبة 12.5

% والرابعة اتبعت نظاما غذائيا ذي سعرات حرارية منخفضة للغاية بدأ بالحصول على

890 كيلوكالوري يوميا ثم زاد لتخفيض الوزن بنسبة 15%.


وبعد ستة اشهر فقد المشاركون في المجموعة الأولى 1% من وزنهم بينما فقدت

المجموعتان الثانية والثالثة اللتان قللتا من السعرات الحرارية بدون تدريبات أو معها

حوالي 10% اما الأشخاص الذين اتبعوا نظام السعرات الحرارية المنخفضة جدا فقد

فقدوا بالفعل حوالي 14% من وزنهم.


ولاحظ الباحثون أيضا انخفاض معدلات الأنسولين في الدم بعد الصيام انخفاض درجة

حرارة جميع الذين خضعوا لأنظمة تقييد السعرات الحرارية.


وأوضح الباحثون أن حرارة الجسم ونسبة الأنسولين من العلامات التي تشير لطول

العمر مثل الشعر الأبيض والتجاعيد.


ولوحظ أن الحيوانات والناس أصحاب درجات الحرارة الأقل يعيشون أطول وكذلك من

يوجد في دمائهم نسب أنسولين أقل أثناء الصيام.

وأشار فريق البحث إلى أن اكتشافا آخر مهما تم التوصل إليه وهو أن الحصول على

جرعات منخفضة من السعرات الحرارية يبدو أنه يقلل من التلف الذي يصيب الحمض النووي DNA.

وأوضح أن إحدى النظريات التي تفسر سبب التقدم في العمر ترجعه إلى حدوث المزيد

من التلف في الحمض النووي وهو تدمير للمعلومات الجينية.


وذكر الباحثون أن المدخنين على سبيل المثال يتعرضون للمزيد من التلف في الحمض

النووي، ولذلك اعتبروا أن هذه معلومات مهمة للغاية وجديدة جدا بالنسبة للناس وهي

أن تقليص السعرات الحرارية قد يؤدي إلى تقليل التلف في الحمض النووي.






تابع

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

وهنى اقدم لك


جدوال السعرات الحرارية للاطعمة





الحليب ومشتقاته

نوع المادة

الكمية
السعرات
حليب كامل الدسم
1 كوب
150
حليب قليل الدسم %1
1 كوب
102
حليب البقر
1 كوب
157
حليب الماعز
1 كوب
264
حليب مكثف محلى " علب"
28 جم
123
حليب بودر كامل الدسم
نصف كوب
635
حليب بودر خالي الدسم
نصف كوب
435
حليب بالشوكولاتة كامل الدسم
1 كوب
208
حليب بالفراولة
1 كوب
244
جبنة شيدر شرائح
شريحة 28 جم
114
جبنة فيتا
28 جم
75
جبنة فونيتا
25 جم
110
جبنة جودا
28 جم
101
جبنة موزاريلا
28 جم
80
جبنة كرافت " كاسات "
28 جم
80
جبنة إيدام
28 جم
98
جبنة زرقاء
28 جم
104
جبنة الهارفاتي
28 جم
116
جبنة باسكربوني
28 جم
128
جبنة ريكوتا " حليب كامل الدسم "
نصف كوب
216
جبنة ريكوتا حليب مقشود جزئيا
نصف كوب
171
جبنة بارميزان
28 جم
130
جبنة كممبرت
28 جم
86
جبنة قريش
100جم
99
جبنة عكاوي
100 جم
289


المشروبات والعصائر


نوع المادة





الكمية





السعرات





عصير تفاح





نصف كوب





60





عصير مشمش معلب





نصف كوب





72





عصير عنب معلب





نصف كوب





78





عصير ليمون معلب





ملعقة أكل





3





عصير برتقال طازج





نصف كوب





59





عصير برتقال معلب





نصف كوب





52





عصير جريب فروت محلى معلب





نصف كوب





58





عصير جريب فروت غير محلى





نصف كوب





47





عصير خوخ معلب





نصف كوب





67





عصير كمثرى معلب





نصف كوب





75





عصير أناناس معلب





نصف كوب





70





عصير طماطم معلب





نصف كوب





21





عصير جزر معلب





نصف كوب





49





عصير جوافة





كوب واحد





175





عصير مانجو





كوب واحد





110





شراب الفيمتو





كوب واحد





165






المشروبات الساخنة



المادة





الكمية





السعرات





قهوة نسكافيه بدون سكر





ملعقة شاي





5





قهوة سريعة الذوبان بدون كافيين





ملعقة شاي





5





شاي بدون سكر





كوب واحد





1





القهوة الأمريكية





كوب واحد





5





المشروبات الغازية
نوع المادة
الكمية
السعرات
ببسي كولا
كوب 240 مليليتر
100
دايت ببسي كولا
كوب 240 مليليتر
0.00
سفن اب
كوب 240 مليليتر
90
سبرايت
كوب 240 مليليتر
96
فانتا
كوب 240 مليليتر
119
كوكا كولا
كوب 240 مليليتر
97
دايت كوكا كولا
كوب 240 مليليتر
1.00
كريم صودا
كوب 240 مليليتر
126
مشروب العنب الغازي
كوب 240 مليليتر
107


البيض


نوع المادة





كمية





سعرات



بياض البيض "طازج أو مثلج"
1 كبيرة
17
صفار البيض الطازج
1 كبيرة
59
بيض مسلوق سلق كامل
1 كبيرة
79
بيض مقلي
1 كبيرة
91
أومليت
1 كبيرة
92
أومليت مع جبنة و خضار
113جم
252
بيض بط
1 كبيرة
130
بيض وزة
1 كبيرة
267
بيض ديك رومي
1 كبيرة
135
بيض السمان
1 كبيرة
14


لحوم الانشيون و السجق
نوع المادة
كمية
سعرات
لحم بقر
42 جم تقريبا
142
بسطرمة- ديك رومي
28 جم
40
بابرونب بقر
28 جم
141
سلامي – ديك رومي
28 جم
56
سلامي- لحم بقر
28 جم
72
مارتديلا-لحم بقر
28 جم
47
سجق بولونيا
ديك رومي
28 جم
57
لحم بقر
28 جم
88
فرانكفورتر


لحم ديك رومي
42جم
102
لحم دجاج
42 جم
116


المكسرات"البقوليات"
نوع المادة
الكمية
السعرات
جوز
نصف كوب 60 جم
380
لوز مجفف
ربع كوب
209
كاجو محمص جاف
28جم
160
كاجو محمص بالزيت
28 جم
165
بندق محمص جاف
28 جم
170
بندق محمص بالزيت
28 جم
176
ماش "عدس أخضر"
نصف كوب
215
عدس مطبوخ
كوب واحد
210


الزيوت والدهون
نوع المادة
الكمية
السعرات
مارجرين
ملعقة طعام
105
زيت زيتون
ملعقة طعام
120
زيت عباد الشمس
ملعقة طعام
120
دهن غنم
ملعقة طعام
114
زيت نباتي
ملعقة طعام
126
دهن بقري
ملعقة طعام
125
الزبدة
ملعقة طعام
36
زيت الذرة
ملعقة طعام
120


الفواكهالطازجة
نوع المادة
الكمية
السعرات
تفاح
متوسطة 140 جم
81
مشمش
متوسطة 30 جم
17
موز
متوسط 100 جم
105
تين
واحدة40 جم
37
جريب فروت
نصف واحدة
38
كرز
10 حبات
49
أفوكادو
نصف حبة
162عنب
عنب
نصف كوب
53
جوافة
واحدة 85 جم
45
كيوي
واحدة 76 جم
46
مانجا
نصف حبة 85 جم
68
برتقال
واحدة 110 جم
62
بابايا
متوسطة
117
خوخ
واحدة 85 جم
37
كمثرى
متوسطة 170 جم
98
أناناس
شريحة 82 جم
42
أنجاص
واحدة 60 جم
36
رمان
متوسطة 150 جم
110
نكتارين
متوسطة 142 جم
67
بطيخ
قطعة 100جم
26
شمام
قطعة 100 جم
33
فراولة
نصف كوب
23
أفندي
واحدة 85 جم
37
توت
كوب واحد
122
بلح "رطب"
10 حبات
150
أكدنيا
100جم
49
برقوق
100 جم
52
ليمون
واحدة 60جم
17
ليمون حلو
ثمرة الحجم
53
توت أسود
كوب واحد
117
نبق
30 ثمرة
9
سفرجل
متوسطة الحجم
60
تمر هندي
نصف كوب
82


الفواكهالمعلبة
نوع المادة
الكمية
السعرات
مشمش معلب مع ماء و سكر
نصف كوب
111
سلطة الفواكه مع "شراب السكر"
نصف كوب
94
كرز معلب "مع شراب السكر الغليظ
نصف كوب
107
خوخ معلب مع ماء وسكر
نصف كوب
95
كمثرى معلبة مع ماء و سكر
نصف كوب
94
أناناس معلب مع ماء و سكر
نصف كوب
100


الفواكه المجففة
نوع المادة
الكمية
السعرات
تمر
حبة واحدة
26
تين مجفف
100 جم
288
كشمش"زبيب
نصف كوب
109
أنجاص مجفف
نصف كوب
113
مشمش مجفف
نصف كوب
169


البهارات والتوابل
نوع المادة
الكمية
السعرات
حب الهال
ملعقة شاي
7
فلفل احمر حار مجفف
3 ملاعق شاي
13
قرفة
ملعقة شاي
7
قرنفيل
ملعقة شاي
6
كمون
ملعقة شاي
6
زنجبيل"مسحوق"
ملعقة شاي
1
جذر الزنجبيل
حبة متوسطة
20
جوزة الطيب"مسحوق"
ملعقة شاي
9
فلفل أسود
ملعقة شاي
8
جبنة قشقوان
100جم
404
جبن حلوم
100جم
363
قشطة مركزة
1 ملعقة
52
قشطة متوسطة
ا ملعقة
37
روب" زبادي"كامل الدسم
1 كوب
141
روب "زبادي"خالي الدسم
1 كوب
114
لبنة
155جم
105
لبن خاثر
1 كوب
99
بوظة فانيلا 10% دسم
نصف كوب
135
أيس كريم
فانيلا
كرة واحدة
240
كاكاو
كرة واحدة
280
فراولة
كرة واحدة
220


تابع


__________________________________________________ __________
اللحومالحمراء
نوع المادة
الكمية
السعرات
كتف لحم غنم مطبوخ مع دهن
63 جم
220
كتف لحم غنم مطبوخ بدون دهن
48 جم
135
فخذ لحم غنم محمر مع دهن
85 جم
205
فخذ لحم غنم محمر بدون دهن
73 جم
140
ضلع مقطع لحم غنم مشوي بدون دهن
85 جم
200
ضلع مقطع لحم غنم مع دهن
85جم
307
لحم بقر مطبوخ صدر
85جم
189
كتف لحم بقر بدون دهن
85جم
183
لحم بقر مفروم مطبوخ
85جم
245
شاورما"لحم صافي"
85جم
317
ستيك لحم بقر بدون دهن
85جم
174
تكة
85جم
133
كباب
85جم
226
كبة محشية
85جم
281
ريش بدون دهن
85جم
182
قلب عجل مطبوخ
85جم
148
كلية عجل مطبوخ
85جم
122
لسان عجل مطبوخ
85جم
241


الخضروات
نوع المادة
الكمية
السعرات
جزر
متوسطة 60 جم
31
جزر مطبوخ
نصف كوب
35
زهرة قرنبيط مطبوخ
نصف كوب
15
زهرة " قرنبيط غير مطبوخ
نصف كوب
12
خيار مقطع
نصف كوب
7
باذنجان مقلي
نصف كوب
100
باذنجان مطبوخ
نصف كوب
13
فاصولياء خضراء مطبوخة
نصف كوب
20
فاصولياء خضراء معلبة
نصف كوب
25
ملفوف مطبوخ
نصف كوب
16
ملفوف غير مطبوخ
نصف كوب
8
كرفس
نصف كوب
10
ذرة
واحدة متوسطة
77
فطر طازج
نصف كوب
9
فطر معلب
نصف كوب
19
خس
نصف كوب
4
خضار مشكلة " مجموعة مطبوخة"
نصف كوب
54
بامية مقطعة و مطبوخة
نصف كوب
25
بصل طازج مقطع
نصف كوب
27
بصل اخضر مقطع
نصف كوب
16
بزاليا خضراء مطبوخة
نصف كوب
67
فلفل حلو مقطع
نصف كوب
12
فلفل حار
واحدة 30 جم
18
بطاطا مشوية مع القشرة
195 جم
220
بطاطا مشوية بدون القشرة
195 جم
162
بطاطا مقلية أصابع
10 أصابع 42جم
158
لفت " شلغم" مسلوق
نصف كوب
14
جرجير
نصف كوب
2
قرع
نصف كوب
41
فجل "رويد " أحمر
10 حبات 40 جم
7
فجل "رويد"أحمر الأوراق
10أوراق متوسطة
9
سبانخ مقطعة
نصف كوب
6
كوسا مقطعة ومطبوخة
نصف كوب
18
بطاطا حلوة مهروسة
نصف كوب
111
طماطم حمراء
واحدة متوسطة
26
فول أخضر
كوب واحد
73
شمندر
كوب واحد
46
كرنب
كوب واحد
73
كرات
ملعقة"مفروم"
1
كزبرة
رزمة واحدة
97
أوراق الحلبة
رزمة واحدة
25
ثوم
5 قطع ثوم مقشرة حجم متوسط
7
ورق عنب
كوب واحد
146
نعناع
رزمة متوسطة
84
زيتون أسود
10 حبات متوسطة
95
زيتون أخضر
10 حبات متوسطة
66
بقدونس
كوب واحد مفروم
34
بقدونس
رزمة متوسطة
25
فجل أبيض "رويد"
رزمة متوسطة
58
سبانخ
كوب مقطعة
14
كوسة
كوب واحدة مقطعة
31
كوسة
واحدة متوسطة
40
ريحان
100جم
50
سلق
100 جم
32
بقلة
100 جم
32
قصب سكر
100جم
82


الحبوب
نوع المادة
الكمية
السعرات
خبز رقاق
100جم
17
خبز لبناني
ربع رغيف
70
خبز تنور "ايراني"
ربع رغيف
79
خبز اسمر
واحدة "50جم"
130
مناقيش"خبز مع زعتر"
واحدة "75جم"
208
صمون
واحدة "75جم"
209
بقصم "كعك"
50جم
150
معكرونة بالصلصة
صغير"130 جم"
190
كورن فليكس
كوب "25جم"
95
خبز فرنسي
ربع واحدة 115جم
333
بسكويت عادي
4قطع "55 جم"
178
رز أبيض مطبوخ "حبة طويلة"
نصف كوب
131
توست أسمر
شريحة
61
توست عادي أبيض
شريحة
64
سباجيتي مطبوخ أو معكرونة
نصف كوب
99
سباجيتي مطبوخ مع لحم مفروم وطماطم
نصف كوب
110
لزانيا مع صلصة لحم
نصف كوب
154
شعير
كوب واحد
672
معكرونة
كوب واحد
344
نشا الذرة
كوب واحد
471
رزغير مطبوخ
كوب واحد
675
طحين الرز
كوب واحد
354
بلاليط
كوب واحد
99
برغل" جريش مطحون"
كوب واحد
613
قمح
كوب واحد
485
جباتي"خبز هندي"
متوسطة الحجم
225


اللحوم والدواجن
نوع المادة
الكمية
السعرات
فخذ دجاج مشوي بدون جلد
85 جم
167
فخذ دجاج مشوي مع جلد
85 جم
223
صدر دجاج مشوي بدون جلد
نصف صدر
142
صدر دجاج مشوي مع جلد
نصف صدر
193
صدر دجاج مقلي بدون جلد
نصف صدر
161
أجنحة دجاج مشوي مع الجلد
1 جناح "35.5جم"
99
قطع دجاج مخلية مقلية
6 قطع "104جم"
290
قوانص دجاج مقلية
85 جم
238
كبد دجاج مطبوخة
85 جم
135
لحم بط محمر بدون جلد
85 جم
173
أنواع لحوم الديك الرومي
لحم داكن محمر بدون جلد
85 جم
161
لحم داكن محمر مع جلد
85 جم
190
لحم فاتح محمر بدون جلد
85 جم
135
لحم فاتح محمر مع جلد
85 جم
169


الأسماك والقشريات
نوع المادة
الكمية
السعرات
سمك سردين معلب بالزيت
28 جم
58
أنشوجة معلبة بالزيت
21 جم
42
سمك تونة معلب بالماء
85 جم
104
سمك تونة معلب بالزيت
85 جم
169
سمك سلمون مدخن
85 جم
99
سمك مشوي
85 جم
136
سمك أصابع بالبقصمات
3 أصابع 85 جم
228
ربيان مقلي بالبقصمات
85 جم
206
سرطان – سلطعون معلب
85 جم
84
أم الربيان مطبوخ
85 جم
83
محار نئ
28 جم
23
محار مقلي
28 جم
46
محار مقلي بالبقصمات
85 جم
84
كافيار أسود أو أحمر
ملعقة طعام
40


البقوليات
نوع المادة
الكمية
السعرات
باقلاء مسلوقة
كوب واحد
187
لوبياء ناشفة
كوب واحد
349
لوبياء"لوبة"
نصف كوب
37
حمص "نخي" مسلوق
نصف كوب
269
طحين "نخي"
كوب واحد
339
عدس
نصف كوب
192
مكسرات مخلوطة مع فول سوداني محمصة جافة
28 جم
170
مكسرات مخلوطة محمصة بالزيت
28 جم
175
بذور عباد الشمس محمصة جافة
28 جم
170
بذور عباد الشمس محمصة بالزيت
28 جم
175
فستق محمص جاف
نصف كوب
357
فول سوداني محمص جاف
28 جم
165
فول سوداني محمص بالزيت
28 جم
170
زبدة الفول السوداني
ملعقة 16 جم
95
كستناء محمصة
28 جم
44
جوز الهند
28 جم
100
جوز الهند مبشور
28 جم
59
بذور القرع المحمص
28 جم
127
بذور البطيخ المجفف
28 جم
158
حلبة حبوب
28 جم
102.2
سمسم
28 جم
174.16
صنوبر
28 جم
172.7






واذا كنت تريد ان تحسب السعرات بجسمك

هنى رابط احد المواقع التي تكفلت بهاذا


https://www.sehha.com/nutrition/BMR/BMR.php


.................................................. .................................................. ..............


احبتي

هاذا البحث اقدمة لكم

لاجل اسركم ولااجل صحتكم


.................................................. .............................


المراجع :


https://sehha.com/nutrition/calories.htm


https://helwa.maktoob.com/CaloriesMain.htm


https://aj22.tabnet.vwh.net/magazine/22062004/sh22.htm

https://aj22.tabnet.vwh.net/magazine/15052007/aq17.htm


.................................................. ..................................

ودمتم صحة وعافية

تحياتي

دلوعتكم


__________________________________________________ __________
شرفني اكوون اول من يرد عليك


الله يعطيك العااافيه ماقصرتي

ويستاهلون اعضاااء تعب قلبي هالابدااع

تحيااتي لك وتقبلي مروري

اختك كنده


__________________________________________________ __________
مشكوووووووووووووووووووووورة

على هالرد والا اهلى



تقبلي تحياتي



دلوعتكم


__________________________________________________ __________
الله يجزك خير علي مجهوود ابدعيتي يااغلا
والي اماام انشاالله