عنوان الموضوع : سلطة الباذنجان جديدة
مقدم من طرف منتديات الشامل
سلطة الباذنجان
4 حبات باذنجان
1 بصلة مفرومة ناعماً
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1/4 كأس عصير ليمون
الملح حسب الرغبة
فلفل أسود مطحون العلالي حسب الرغبة
قطع طماطم طولية، بقدونس، شرائح الفلفل أخضر أو أصفر للتزيين
طريقة التحضير
• سخني الفرن على درجة 177 °م (320 °ف).
رشي صينية الفرن أو ورقة الفرن ببخاخ طبخ.
ضعي الباذنجان على صينية الفرن واشويه لحوالي 35 إلى 40 دقيقة أو حتى يصبح ليناً وناضجاً
• بردي الباذنجان واغسليه بالماء البارد.
قشريه وأزيلي بذوره. ثم ضعي اللب في وعاء متوسط الحجم
وأضيفي البصل المفروم وإخلطي
• أضيفي عصير الليمون وزيت الزيتون والملح وفلفل أسود مطحون العلالي إلى الخليط.
ضعيه في أطباق التقديم وزينيه بالبقدونس وقطع الطماطم
وشرائح الفلفل الأخضرأو الأحمر
• قدميه، وبالهناء والشفاء
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
ياعشقي للسلطاات
تسلمين ع الوصفه
__________________________________________________ __________
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة احتاجك معي..} 
ياعشقي للسلطاات
تسلمين ع الوصفه
الله يسلمك ياعسل ويعطيك العافية ع المرور وماننحرم
__________________________________________________ __________
السلطات لا يُعلى عليها
احب الباذنجان بجميع وصفاته وانواعة
سلمتِ ويعطيك العافية
__________________________________________________ __________
● ●,’{ السُلَاٍمِ َعلٍيِكْمُ ٌوْرحِمُهِ ْاَلله وبْرُكَـِاٌتْهِ ~
|| هٌلُاٍ وْغِلًا ياقمر ||
اممممم انا الباذنجان مااحبه كثير بس هاي السلطه صراحه من شكلها وطريقتها حبيتها .. اكيد بجربها .. يسلموا دياتك ياعمري وجودك بالقسم زاده تألقا ونورا .. زورينا دوووم واتحفينا بجديدك المميز .. عسى ربي مايحرمنا من تواجدك
تسلم هالايادي ياعسل ع [ الانتقاء ] الاكثر من رائع||~
لاعدمنا تميزك ولا ذوقك الحلو يابطله ..
ابدعتي بطرحك للموضوع يخلي لنا هالانامل الذهبيه
يعطيك الف الف عافيه ياسوكره
أنتظر جديدك المميز بشووق يـالغلا
فُدٌيٍتك وَفٌدٍيِتَ طلتك ماننحرم من هالطله^-^
لك ..||
,‘
__________________________________________________ __________
تسلم الايادي
مع اني ما بحب الباذنجان
رد مع اقتباس
