عنوان الموضوع : طريقة عمل تارت التمر بالكاسترد - حلويات جديدة
مقدم من طرف منتديات الشامل
[BACKGROUND="90 #000000"]
طريقة عمل تارت التمر بالكاسترد
المكونات :
كوب تمر منزوع النواه ومقطع
كوب ماء
كوب تمر غير مقطع
كوب كسترد
1 بيض
2 كوب دقيق
3 ملاعق سكر
كوب زبدة
2 ملعقة كبيرة سكر بودرة للتزيين
طريقة التحضير:
- يخلط الدقيق مع السكر، ثم يضاف التمر المقطع ويقلبوا جيداً.
- تضاف الزبدة، ونبدأ في عجن المزيج بأطراف الأصابع.
- يوضع البيض والقليل من الماء للخليط مع استمرار التقليب الى ان يلين العجين.
- تفرد العجينة في القوالب الخاصة بالتارت وتثبت حبات التمر غير المقطعة وسط العجين بشكل عشوائى، ثم يوضع الكاسترد على السطح.
- يدخل قولب التارت الى الفرن على درجة حرارة 160 درجة مئوية لمدة ثلث ساعة.
- يزين تارت التمر بالكسترد بالسكر البودرة حسب الرغبة.
[/BACKGROUND]
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
تسلمي على التارت اللذيذ
شكله يفتح النفس
يعطيك العافية
__________________________________________________ __________
وصفه راائعه
انا لست من محبين التمر
لكن شكلها مشهي جدا
بوركت فيما طرحت
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
رد مع اقتباس
