عنوان الموضوع : كيكة الليمون - شيك
مقدم من طرف منتديات الشامل

الكيك :
3/4 1 كوب دقيق
2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1/8 ملعقة صغيرة ملح
4 بيضات
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1 ملعقة كبيرة برش ليمون
1/4 1 كوب سكر
1/2 كوب زبدة ذائبة
1/4 كوب عصير ليمون (او حليب ان كنتم لا ترغبون بطعم ليمون قوي)
التشريب:
1/2 كوب سكر
1/2 كوب ماء
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
التزيين:
2 كوب سكر بودرة
1/4 كوب حليب
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون

الطريقة

الكيك: يخفق البيض مع السكر والفانيليا وبرش الليمون جيدا تضاف الزبدة ويخفق الخليط جيدا

ينخل الدقيق مع البيكنج باودر والملح ويضاف بالتدريج وبالتناوب مع عصير الليمون ويخفق فليلا جدا

يدهن قالب الكيك بالزبدة ويرش بالدقيق تخبز في فرن محما مسبقا الى 180 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة تقريبا ويعتمد ذلك على الفرن والقالب

صلصة التشريب: في قدر صغير على النار يذوب السكر مع الماء والليمون مع التحريك حتى يبدأ بالغليان

عندما تنضج الكيكة تخرج من الفرن وتقلب على شبك معدني وفورا وهي ساخنة يعمل بها ثقوب تصل الى القاعدة وتشرب بالتدريج بالصلصة الساخنة تترك لتبرد تماما

الزينة: يخفق السكر والحليب والليمون ويزين به الكيكة



>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

شاكره لك نقل الوصفه اللذيذه

يعطيك العافيه

__________________________________________________ __________
ربي يعطيك العافيه ع هذا التميز

ماننحرم هالابداع ...

ودي وتقديري



__________________________________________________ __________
كيكة الليمون من الذ الكيكات

يسسسسلمؤؤ

__________________________________________________ __________
جميييييل

يعطيييك الف عافيه

__________________________________________________ __________









سلمت يمناكِ على الوصفة اللذيذة