عنوان الموضوع : طریقه تحضیر خبز البوری - حلويات جديدة
مقدم من طرف منتديات الشامل




لتحضير خبز البوري، نحتاج المقادير التالية:

ملعقة صغيرة من الزيت.

ملعقة صغيرة من الملح.

كوب ماء.

2 كوب من الطحين.

أما طريقة تحضير خبز البوري:

• يخلط الماء والملح والزيت، ويضاف الطحين الى المزيج السابق ولكن بالتدريج وليس دفعة واحدة.

• تعجن العجينة جيداً وتكور الى كرات صغيرة تكفي عند فردها على شكل رغيف.

• تترك لتتخمر قليلاً لمدة نصف ساعة.

• ترق الكرات بمرق العجين، حتى تصبح رقيقة.

• نحمي قدر فيه زيت بكمية وفيرة.

• نبدأ بقلي رقائق العجين.

• تقلب العجينة على الوجه الآخر عندما تبدأ بالانتفاخ.

• تقدم ساخنة وتأكل مع طبق الدجاج أو اللحم المشوي المتبل.


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

اول مره اسمع بوه

تسلمين قلبي ع الوصفه

__________________________________________________ __________

وصفه راائعه

بوركت فيما طرحت

__________________________________________________ __________
شاكره لك نقل الوصفه اللذيذه

يعطيك العافيه

__________________________________________________ __________
وصفه لذيذه..

الله يعطيك العافيه..

__________________________________________________ __________
عجبتني ممكن أحتاجها لمآ تقطع الكهربا عنآ =)

مشكورة خيتو يعطيك العافية **