عنوان الموضوع : فراوله و مارشملو و شوكلاته - حلويات جديدة
مقدم من طرف منتديات الشامل

[BACKGROUND="100 #FFCC66"]


اول شي :





محتآجين قآعدة عشان نحط الحلا عليها


ادري انكم تنحتوآ شوي . بس امشو معي للـآخر


بوريكم كيف سويت القآعدة اللي استخدمتها ..


ولكم حرييييية الـإختبار بشكل ونوعية وحجم القآعدة ..







أول شي هذي الـأدوآت ::














( فلين عريض \ صمغ \ مقص \ دباسة < ممكن نحتاجها \





اوراق قميلة او ممكن قماش \ و فيونكة )







()














و ممكن نستغني عن الصمغ ونلف الفلين بالقصدير





مباشرة . لـأن بعض انواع الفلين ,, تتآكل مع الصمغ







()














وهذآ الشكل النهآئي ~ ..

















()





اللحين نخششش بالحلـآ نفسه ,,






المكونآت الـأساسية ,,










( فرآولة \ مآرشميلو " خدود بنآت " كيك < حسب الرغبة )





+










( هيرشي \ 5 جآلكسي سآدة \ 2 مآرس \ ام & امز للزينه \ مالتيزرز < حسب الرغبة )











()







► 1 ◄











نجيبـ اعواد الخشب حقت الطبخ تبع الشويّ وكذآ



وندخل المآرشميلو جواها بالهالشكل
لحد ما ننتهي










نغطيهآ ونتركهآ ع جنب ..
















► 2 ◄





نسوي حمآم مآئي ..



للي ما يعرف الحمآم المآئي .هو التذويب عن طريق البخآر .
يعني قدر فيه مويه حاره جوآه قدر ثآني .










نسوي حمآم مائي ,, نضيف أول شي ( الزبدة ) الى ان تذوب



بعدين ( القشطة ) ..
وبعدين رششششة هيرشي ..
ونكسر الجآلكسي والمآرس الى ارباع ونبدأ نضيفها بالتدريج





















► 3 ◄





بعد كذآ رأح ينتج لي شوكولاته قوامها متوسط ..



ميزتهآ انها تتمآسك بسرعه اذا قلّت درجة الحرارة .. بدون ثلاجة ..
نقصر النآر .. ونجيب اعواد المارشميلو وبالملعقة
نآخذ تشوكلت ونغطي حبات المارشميلو
بهالشكل ..




















► 4 ◄





يعني الـأن عندنآ :





قآعدة فلينية و أعوآد مآرشميلو مغطآة بالشوكولاته ,,



بآقي الفرآولة ,,
بالشكل النهآئي رآح تشووفون كيف حطيت الفرآولة
لـأني مدري كيف اشرح هاللشي ,,


































وهذآ الشكـل النهآئي

















































هنآ الفرآولة أوووضح ,,
























تقدرون تضيفون وتعدلون اللي تبونّ ,,
أن شآء الله أنه حلـآ خفيف ووآضح , أتمنى انه أعجبكمـ .
منقووول لعيونكم الحلوهـ
[/BACKGROUND]

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

طريقه راائعه ونتيجه ممتازه
انتقاء متميز يارائعه

الف شكر بإنتظار جديدك المميز

كوني بخير ,,


__________________________________________________ __________


وااااو ماششالله رووعه مره
واحس طريقتها سسهله بس يبيلها ذووق واشويه تركيز ووقت

وان شالله اجربهااا

تسسلم يمينك ع هيك طرح

__________________________________________________ __________
موضوعك ابداع لابعد درجه
طريقه سهله وفكره ولا اروع
ربي يسلم ذوقك اللي انتقاه
تسلم الايادي اللي طرحته
ننتظر جديدك بكل شوق
تقبلي مروري ولك ودي وردي

__________________________________________________ __________

والله اني جوعت من هالاطلات اللذيذه تسلمي ياعمري بنتظار جديدك

__________________________________________________ __________
ياهلا ومسسهلا
طريقة تقديم رااائعة
يعطيك العافية وبإنتظار جديدك
..{
}..

يسسسسسسسسسسسسلمؤؤؤؤؤؤ