عنوان الموضوع : طريقة عمل بسكويت الشوكولاتة والكاراميل طريقة سهلة
مقدم من طرف منتديات الشامل
بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير
حليب مكثف محلى,3/4 كوب
زبدة مذوبة,40 غرام
الشكولاتة سوداء مذوبة,185 غرام
بسكويت وايفر بالكريما,22 قطعة
قطر , ملعقة
زبدة الفول السوداني ,3 ملاعق صغيرة
طريقة التحضير
- تدهن صينية مستطيلة حجمها 19-29 سم بالزيت ويبطن قعرها وحوافها بورقة ألمنيوم.
- تسكب نصف كمية الشوكولاتة المخلوطة مع الزبدة في قعر هذه الصينية.
- توزع نصف كمية بسكويت الوايفر فوق الشوكولاتة بطريقةٍ مرتبةٍ وتحفظ الصينية في الثلاجة لمدة 10 دقائق.
- تخلط الزبدة الإضافية مع الحليب المكثف المحلى والقطر الذهبي في قدر على النار حتى يغلي المزيج.
- يترك المزيج ليغلي من دون غطاء لمدة 3 دقائق، شريطة تحريكه باستمرار، حتى يصبح بلون الكاراميل الذهبي ثم تضاف إليه زبدة الفول السوداني.
- تسكب صلصة الكاراميل فوق قطع بسكويت الوايفر ثم تغطى بطبقة أخرى من البسكويت.
- تسكب بقية صلصة الشوكولاتة فوق قطع البسكويت وتحفظ الصينية في الثلاجة لمدة 30 دقيقة أو حتى يجمد محتواها.
- يقطع محتوى الصينية إلى مثلثات باستعمال سكين مسنة.
- يفضل تقديمها باردة.
ولا تبخلو عليا من ردودكم وتقييمكم 
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
يعطيييك العاافيه
ودــي
__________________________________________________ __________
طريقة رائعة عزيزتي
تسلمي ع الآختيار الجميل
يعطيك العافية وبإنتظار جديدك
..{
}..
__________________________________________________ __________
طريقه رائعه
والنتيجه ستكون مرضيه ورائعه
عافاكِ المولى أختي
كوني بخير
__________________________________________________ __________
يعطيك العافيه
سلمت يداك على الطريقه الجميله
__________________________________________________ __________
يعطيييك العافييييييييييه
واااااااااااااااااو
رائعه اعجبتنى
سلمت يدااك ع الطرح الراقى
ننتظرجديدك المشرق
شكرا
رد مع اقتباس
