عنوان الموضوع : أنا اشهد إنك أطعم الخلق سكر - كيكة البرتقالات من مطبخي - شيك
مقدم من طرف منتديات الشامل
.
.
.
.
.
.
.
.
.
[BACKGROUND="80 #000000"]
[IMG][/IMG]
صباح السكر يحلي طعم ايامكم ..
كيك البرتقالات ,, بصراحه رووعه بالشكل والتقديم ,, وطعمه كمان حلوو حبيت أطبقه
بطريقتي ومن مطبخي وأتمنى ينال اعجابكم ورضاكم وذائقتكم ,, الخطوات شوي طويله
لكن النتيجه أكيد تستاهل
نبدا على بركة الله ,,
المقادير ,,
للكيكه نحتاج
كوب ونصف دقيق
ثلاث ملاعق كبيره حليب جاف
ملعقه ونصف باكنغ بودر
2 بيض
كوب زيت
كوب سكر
فانيليا
كوب ماء
الطريقه ,,
نخفق البيض والسكر
[IMG][/IMG]
نضيف مقدار الزيت والفانيليا ونخفقهم لحد مايتجانس الخليط
[IMG][/IMG]
بعد كذا نبدا نضيف مقدار الدقيق والباكنغ بودر والحليب بالتبادل مع كوب الماء
لحد مايتكون عندي خليط شبه سائل
[IMG][/IMG]
[IMG][/IMG]
نحطه بصينيه بايركس او الصينيه اللي تحبين شرط تكون مستطيله عشان تبان
النتيجه
[IMG][/IMG]
نحط الصينيه بالفرن ونبدا بعمل الطبقه الثانيه ,,
ونحتاج لها
خمس حبات جبن كيري + نصف علبة حليب نستله
[IMG][/IMG]
نطلع الكيكه من الفرن ,,
[IMG][IMG][/IMG][/IMG]
نبدا نصب خليط الجبن والحليب على الكيكه بالشكل هذا
[IMG][/IMG]
ندخلها للفرن من فوووق بس لحد مايتماسك الخليط بالشكل هذا
[IMG][/IMG]
نحطه بالثلاجه يبرد شوي ويتماسك اكثر ونجهز الطبقه الثالثه
نحتاج لها
عصير برتقالتين
بشر برتقاله وحده
ظرف كريم كراميل
[IMG][/IMG]
نحط العصير وبشر البرتقاله على النار لحد مايسخن معانا ونضيف له ظرف الكريم
كراميل نحركه ونصبه على طول على الطبقه الثانيه لإنه يجمد بسرعه
تصير معانا بالشكل هذا
[IMG][/IMG]
ندخلها الثلاجه تبرد وتجمد وبالوقت هذا نجهز عدد من غطاء المويه+ ملعقه بودرة
كاكاو مُره + ملعقة كاكاو الخاص للشرب + ملعقة جيلو برتقال
بإمكانك تستخدمي بس كاكاو البودره المره ,, ينفع
[IMG][/IMG]
[IMG][/IMG]
[IMG][/IMG]
الحين نبدا نرص غطيان المويه بالترتيب على الكيكه .. بالشكل هذا
[IMG][/IMG]
نرش وجه الصينيه بالكاكاو والجيلي ,, لحد ماتتغطى الصينيه بالكامل
[IMG][/IMG]
بعدين نتركه شوي يعني تقريبا عشر دقايق بعدين نبدا نشيل الغطيان بهدوء
[IMG][/IMG]
وبس ,,,, نزينهم بأوراق النعناع او على حسب رغبتك
وبالعافيه يــــــــــــارب
[IMG][/IMG]
في حفظ الرحمن
حـــــزن
[/BACKGROUND]
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
ياهلا ومسهلا اسفرت وانورت بحضورها
صراحة حلى راائعة ومتقن ماشاء الله عليك وشكله مشهي
تسلم يدينك ياعسل حرمها ربي ع النار.. لك 5 ستار + تقييم + وساميين
الله يسعدك خيتي ولا يحرمنا طلتك
..{
__________________________________________________ __________
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ♥ Don't lose hope ♥ 
ياهلا ومسهلا اسفرت وانورت بحضورها
صراحة حلى راائعة ومتقن ماشاء الله عليك وشكله مشهي
تسلم يدينك ياعسل حرمها ربي ع النار.. لك 5 ستار + تقييم + وساميين
الله يسعدك خيتي ولا يحرمنا طلتك
..{
منور المكان والمنتدى بأكمله بوجودك ياغاليه
يسلمك ربي من كل مكروه ويجعلك قرة عين لمن تحبين
الف شكر لكرم حضورك وتواجدك يارائعه
كوني بخير وسلام
__________________________________________________ __________
وآآآآآآآو
شكله بقمة الرووعه ولذيذ
وطريقته سهله وشكله مرتب
يسلموو يآلغآآليه على المجهوود المميز
الله يسعدكـ ويعطيكـ العآآفيه
لكـ ودي ووردي
__________________________________________________ __________
واااااو شكلها يشهي مااارة
تسلم يدينك خيتو حزن
__________________________________________________ __________
يمي يمي يمي يم
اقسم بالله انك مجرمه في المطبخ
ابدعتي واتفننتي في هالكيكه
خقيت عليها اقسم بالله العظيم
يمي يمي يمي يم
ربي يسلم الايادي اللي عملتها ويسلم المطبخ اللي طلعت منه
وربي بطني قامت تصوصو من يوم شفت كيكيتك
عليكم بالعافيه حزن السماء
واحلى بوسه اعجابا بما قدمتي امواااااه
تقبلي مروري ولك ودي وردي
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة همس الكون وعيونه
يمي يمي يمي يم
اقسم بالله انك مجرمه في المطبخ
ابدعتي واتفننتي في هالكيكه
خقيت عليها اقسم بالله العظيم
يمي يمي يمي يم
ربي يسلم الايادي اللي عملتها ويسلم المطبخ اللي طلعت منه
وربي بطني قامت تصوصو من يوم شفت كيكيتك
عليكم بالعافيه حزن السماء
واحلى بوسه اعجابا بما قدمتي امواااااه
تقبلي مروري ولك ودي وردي
يامرحبا بصاحة الحضور الكريم
يسلمك ربي من كل شر ياهمس
والف شكر لحضورك وتواجدك اللي يسعدني دوووم
ربي يخليك لعين ترجيك يامتميزة الحضور
كوني بخير
رد مع اقتباس
