عنوان الموضوع : طريقة عمل المهلبية - حلويات جديدة
مقدم من طرف منتديات الشامل
المقادير :
ـ 4 كوب لبن .
ـ 2 ملاعق كبيرة نشا.
ـ 1 ملعقة صغيرة فانيليا أو ماء ورد .
ـ 6 ملاعق كبيرة سكر .
ـ مكسرات مفرية حسب الرغبة .
الطريقة :
ـ توضع النشا في قليل من اللبن البارد .
ـ يحلى باقي اللبن ويرفع على النار حتى يغلى ثم تضاف النشا المذاب مع التقليب السريع بالمضرب .
ـ يرفع الخليط السابق على النار في حلة من النحاس مستديرة الجوانب يغلى مع التقليب المستمر لمدة من 7:5 دقائق حتى ينضج النشا وتضاف الفانيليا أو ماء الورد.
ـ تصب في طبق فرن ويرش على سطحها قليل من السكر البودرة وقطعة من السمن وتزج في الفرن حتى يحمرالوجه ثم تترك لتبرد ويرش فوق الوجه المكسرات المفرية وتقدم
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
يعطيك العافيه غلاتي
واموت في المهلبيه يوم تكون حاره يعني على درجة حرارة الغرفه
وصفه ولا اشهى غلاتي
ونتظر منك المزيد يا طعمه
تقبلي مروري ولك ودي وردي
__________________________________________________ __________
شكرا على الطبق الجميل والمشهي
المهلبية من المفضلات لدي
تقبلي ردي
__________________________________________________ __________
ياهلا بك آختي نورتي القسم
يمي مهلبية حلوة كتير
يعطيك العافية
وبإنتظار الجديد
__________________________________________________ __________
-
يعطيك العاافيةة عَ الوصفةة
مَ نححححرم منك يَ ررب
__________________________________________________ __________
يعطييييييييك العافيييييييييهـ ..