عنوان الموضوع : باي البطاطس من مطبخي جديدة
مقدم من طرف منتديات الشامل





الـــــــــــمـــــــــــــقـــــــــــــاديــــــ ـــــــــــر




4 حبات بطاطس حجم كبير مسلوقة ومهروسة

بيضة

2 ملعقة طعام قشطة

2 ملعقة طعام جبن سائل

ذرة ملح

ملعقة صغيرة زبدة




مـــــــــــــقـــــــــــــــاديـــــــــــــــــ ـــــر الــعــجــــيـــــنــــــــــة




2 كوب دقيق أبيض

كوب زبدة مبردة

11 ملعقة طعام ماء بارد

ذرة ملح






لـــــــلـــــــــتــــــــــــــزيــــــــــيــــ ـــن


جبن سائل

ذرة مسلوقة

جبن شيدر مبشور






الــــــــــــــطـــــــــــــــريــــــــــــــــ ـقــــــــــــــة





قومي بتسخين الفرن

ضعي الدقيق في زبدية وضعي علية الزبدة والملح وافركيه باليد جيدا ثم ضعي عليه الماء ويعجن جيدا حتى تتماسك ثم اتركيها لترتاح في الثلاجة لمدة 5 دقائق


ضعي البطاطس في زبدية وضعي عليها البيض و الزبدة و الجبن والقشطة واخلطيها جيدا










افردي العجينة بالنشابة ثم انقليها للصينية وقطعي الزوائد








ضعي خليط البطاطس فوق العجينة وتساوي بالملعقة جيدا









أدخليها الفرن لمدة 40 دقيقة




اتركيها لتبرد قليلا











ثم ادهنيها بالجبن السائل








تجمل بالذرة او الجبن المبشور

انا عاد اخترت الجبن لان اهلى ماياكلو الذرة













وبالهناء والعافيه

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

**
الله يعطيك العافيه
مبدعه واكثر بنت الردادي في هالقسم
تسلم الايادي اللي طرحت وتسلم العيون الي اختارت
ننتظر منك كل مالذ وطاب بكل شووق
تقبلي مروري ولك ودي وردي

__________________________________________________ __________
يعطيك ااالف عاافيه يالغلاااااا

__________________________________________________ __________
ياحي الله بنت الردادي منورة ياعسسل
واااو روعـــــــــــــــــــــــــــــــة والله يمي يمي
تسلم الايادي على المجهوود وجعل ماتمسها النار
يعطيك الف عافيةبإنتـــــــــظار الجديــــــــــــــــــد
تستاهلي الفايف والتقييم ياعسسسل

__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________
,’

[ اهلين وسهلين ]

القسم منور بطلتك
ابدعت بطرحك للموضوع
يارب ما نعدم تميزك ولا ذوووقك الحلو يابطل ..
ننتظر جديدك المميز بشووق

لروحك

,’

..... :~

وآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآوش
مآشاء الله مررره يجنن < - مجربته قبل *
تسلمين بنت الردآدي

لاهنتِ ~ حبوبه *


ملو