عنوان الموضوع : حلى الرخام ...... [ مجهودي من مطبخي ] ...! .. - حلويات جديدة
مقدم من طرف منتديات الشامل








يآهلآ وغلآ فيكم مع حلقة جديدة لبرنآمجنآ السنوي " برنآمج الشيف / ملو
--- > حصريا على قنآة مطبخ الشامل
أونن : أخبآركم يآعسآكم بخير ؟! وتقبل الله منكم ومنآ وكل عآم وأنتوآ أسمن :~
ثآنين : كل يوم حلقة جديدة وطعم أحلآ وأحلآ تآبعونآ < - إغرآءآت

قبل لآ أبدأ بالحلقه الجيده :~

حآبة أشكر كل من قيمني تقييم سلبي وقآل يآحيآتي شكلك مكروفه وأهلك كآرفينك كرف ومن هالحستي ومو مره حلو ,,
بصرإحه أستآنست كثير بشوفتكم دآخلين موضوعي من الأسآس

والمثل --- > كلن يرآ النآس بعين طبعه ينآسب لكم


نبدأ بالحلقة الجديدة مع الحلوين ... ومعنآ إتصآل

الشيف ملو : ألو ...
مشكلتي أهوآآه : ألو ممكن طلب ... يآشيف وقسسمن إني مشتهيه حلآ خفيف تسذآ
من ذوقتس ..
الشيف ملو : يآهلآ بك مسطوله .. منوره الإستديو بصوتس ..
مشكلتي أهواه : تسلمين يآبعد قلبي .. مآتقصرين وكل بو يوم متآبعتس

الشيف ملو : الله مير يسلمتس .. حآآآضر مآطلبتي شي ... شكرا عالإتصآل .. :~

إذن مشآهدينآ الكرآم سأنفذ طلب الأخت الكريمة مشكلتي أهوآه , ولكن بعد الفآصل << باللهي خلصينا لاأشوتس برآ الإستيديو

Back
( حلى الرخــــــــــــــــــام - حلى قهوة )


,’
,’
’,

المقآدير :-
كأسين حليب بودره محموس ( أشقر )
بسكوت شآهي
:~
مقادير (أ)
5بيضات - كأس سكر ناعم -نص كاس زيت
علبة قشطه -م ص بكينج باودر
ذرة فآنيلآ
:~
مقآدير (ب)
في الخلآط :
علبة قشطه --6حبات جبن كيري
نص كآس حليب بودره -- نص كآس سكر
:~
مقآدير (ج)
هيرشي شوكولآته

<< --- صحيح المقآدير كثيره بس وربي سسهله "

الطريقه :~
تضآف خلطة (أ) الى الحليب المحموس ويقلب بالملعقة حتى يتجآنس
أول صورة للخلطه
الثانية إذآ أضفنا الحليب المحموس
الثالثة التحريك والتجآنس







ثم نضع ثلاثة أربآع الخليط في صيبية بآيركس ..



ثم يصف فوقهآ بسكوت الشآهي


ثم ألحين ... نضع بآقي الربع من الخليط فوق البسكوت
وندخله الفرن من تحت وفوق بس للتمآسك
,<< مو تطولون ويحترق
زي الصورة هنآ .. بعد مآطلعته من الفرن ...



الحين نضع مقآدير (ب) فوقه ... << طبعآ بعد مآخلطنآهآ
ومن ثم نجيب الهيرششي ونبدأ بالشخآبيط << -- أحلآ دقيقه والله
شرآيكم بشخآبيطي




ندخلهآ الفرن .... ثمن نطلعهآ << - باللههي
وهذآ بعد مآطلعتهآ من الفرن ...




خلآآآآآآص :~
التقديييم ... نقطعهآ ونحطها فالبيليسيه أفضل
وشرآإيكم بالششكل ؟ّ << وربي طعمهآآآ يجنن مع القهوة





.. <> خلصنآآ ..

وبالهنآء والعآفيه ... ان شاء الله الأخت مسطوله تستآنس معنآ وتقول للعرب عني





الى اللقآء ..... # في حلقة جديدة #

تآبعونــآ



الشيف : ملو الممآليح



>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

ياحي الله الشيف ملـــــــو منورة والله وبقووة
واااو يمي صراحة روعـــــــــــــــة يششهي >> والله الكل انبسط اولهم انا
تسلم الايادي على المجهوود وجعل ماتمسها النار
يعطيك العافيةبإنتـــــــــظار الجديــــــــــــــــــد ياأمر
تستاهلي الفايف والتقييم والوسام ياعسسسل


__________________________________________________ __________
آآآآآآآآآآخ يالبى اللي جايب اسمي
وشسمه ترى هالايام اعديتيني >نزل السنع علي
كل ماشفتك منزله طبخه اتحمس اني اسويها وقسم ..>بتعلمك انها متابعتك
بس شكل حلااك ذا يدوووووووووووووووخ
بااذن الله بوكرا اسويه ..واقولك راايي بطعمه بالمسن
وربي يعطيــك الــ1000ــف عافيه ,,,
وتسلم يدينتس يالغاليه
لاتحرمينا طبخك وشخابيطك ..


__________________________________________________ __________
يمي يمي يمي يم
وربي هلـ حلى ادوخ عليه
مللوحه قسم بالله انك سايره في هالقسم مثل الشمس المضئيه
والقمر حين يكتمل ويسر الناضرين بجماله
ونجمه متلالاه تسحر الانظار
وزهره عبقه لا نجد منها سوى كل عبق طيب
ولؤلؤه نادره من الصعب تواجدها
تسلم الايادي يا قلبي على هالمجهود الرائع والذوق الرفيع اثنا التقديم
وننتظر منك الاطعم دوما غاليتي فلا تبخلي علينا به
لا خلى ولا عدم
تقبلي مروري ولك ودي وردي

__________________________________________________ __________
يعطيييييك العافييييييييييه ..

__________________________________________________ __________
شكله خطيييييييييير انشاالله اجربه
يسلمووووووووياشيف ملوووووو

هلا وغلا * ملؤؤؤ *

قالوا ملؤؤ اطلدز شيف قلت قديمه

حلا رؤؤؤؤؤعه الله يحلي ايامك

انا اذكر سويت هالحلا ايام المتوسط وجبت العيد فيه طلع ملخبط وملعون خيره., وكرهته وقتهآ->

حاليا افكر اسويه والله شكله مشهي وفآخر أوي أوي

تسلمـ يدآتك ياعنؤؤؤؤني

ربي يسعدك ويعافيك ..., ونستنى جديدك الاحلى ^^