عنوان الموضوع : الجبنيه بالصور طريقة سهلة
مقدم من طرف منتديات الشامل

كيفكم احباب قلبي

هذه جبنيه لذيــــــــــــــــــــــذه بشكل خفيفه وهشه ومنفوخه من جوا دائم اسويها اتمنى تجربوها وتعجبكم




المقادير :

2 كاس دقيق


بيضة

نص اصبع زبدة

علبة جبن شيدر المراعي مقاس وسط مبشور ( المراعي افضل لانها مو صفراء مرة وحموضتها خفيفه )

بيالة شاهي ماء دافئ واذا احتاج العجين ممكن تضيفين ربع بياله زيادة


ملعقة خميرة فوريه

ملعقه صغيرة بيكنج باودر



الطريقة :
تخلط جميع المقادير في الخلاط الكاس ما عدا الدقيق الى ان تمتزج جيدا ثم تصب في اناء العجن


يضاف الدقيق


تعجن جيدا الى ان نحصل على عجينه متماسكه ولينه شوي


تترك الى ان تخمر




تفرد وتقطع على شكل مربعات



تقلى في الزيت


وهذا شكلها بعد القلي


يصب عليها شيرة ثقيله زي ثقل العسل


امممممممممم


وهذا شكلها من جوا


ومع القهوة خطيييييييييييرة


وممكن تضيفين حبة سودا ءللعجينه





وهذا الصحن لاول وحدة تتفضل وتذوقها مع القهوه











>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

انشالله بجربهاا مرررة سهلة
بس بسأللك الجبن المبشووور ماااقلتي فييين مع العجييينة وقت العجن ولا بعد..
انتظرك..

__________________________________________________ __________
وااااااااااااااااااااااااااو
لذيييييييييييييييييييذه وروووووووووووووووعه

__________________________________________________ __________
يمي يمي يمي يم
وربي ولا اروع
الله يعطيك العافيه يا قلبو
موضوع سهل ولذيذ على الاخر
طعومة ما قدمتي من طعومتك يا قمر
تسلم الايادي اللي طرحت الموضوع وتسلم العيون اللي اختارتو لنا
ننتظر منك كل مالذ وطاب بكل شووق
تقبلي مروري ولك ودي وردي


__________________________________________________ __________
ياحي الله الساحرة الشرقية
وااااو شكلها يهببل
تسلم الايادي على النقل
يعطيك الف عافية
بإنتــظار الجديـــــد


__________________________________________________ __________


يم يم يم من جد خطيره لازم اجربها
فديتك يالغاليه

يمـــ،،،ـــي يــم ...
يسلمووو على الطرررح ...
مررهـ رووعهـ الجبنيهـ ...
و طريقتهآآ مرررهـ سهلهـ ...
ننتظر جديدكــ ...