عنوان الموضوع : تدري!! شوفتك تجلي الهم,,(فطيرة القرفة والبندق) - شيك
مقدم من طرف منتديات الشامل

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم ياحلوين بمناسبة النك الجديد عملت لكم
حلو بسيط بس الطعم وااااااو
المهم نبدأ مع المقادير
6 ملاعق كبيرة زبد (حطيت باكيت واحد)
كوب وربع ماء - 3 ملاعق كبيرة زبادي
3 ملاعق كبيرة عسل - 4 أكواب دقيق
ربع كوب حليب جاف - ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقة صغيرة ملح - حبة كبيرة بيض - فانيليا


الطريقة :
* في قدر صغير نحط الزبدة و الماء والعسل والزبادي حتى
يصير خليط دافئ ( ماتخلوه يغلي ) وتذوب الزبدة.
* في وعاء آخر عميق نحط 3 أكواب دقيق و الحليب والخميرة
والملح ونخلط المواد الجافة مع بعض .. وبعدين نحط الخليط عليه
والبيضة والفانيليا وتعجن واثناء العجن نحط كل شوي دقيق الين
تتكون عجينه لينه ونخليها حتى تنتفش ..


* تفرد العجينة بشكل مستطيل وبعدها نحط عليها الجبن الكريمي
(كيري + شوية حليب) ويدهن بها الوجه وبعدين نحط سكر بودره
والقرفة المطحونة والبندق المبشور كالتالي ..هذ الفيس مدري وش يبي ..


ونبدأ بلف العجينة مثل السويسرول ونلفها حتى تلتقي الاطراف مع بعض
ونحطها بهالصينية



لازم نسوي فيها خطوط مثل اللي بالصورة
وندخلها الفرن في درجة 190 لمدة 20 - 25 دقيقة
واول مانطلعها نغطيها بفوطة قطنية خفيفة لبضع دقايق
ونصب عليها الحليب المركز وننثر فوقها البندق وبالهنا والعافية



وبس
لكم ودي


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================



بجد شوفت اكلاتك هيه اللي تجلي الهم ،،



ماشاء الله عليك ،، حلا جنان ربي يحفظك ،


، ان شاء الله راح اصلح مثله،،


__________________________________________________ __________

اولا مبارك عليك النك الجديد يا جوجو
وثانيا وااو وااااو وااااااو حرام عليك جوجو سعابيلي قوطرا وربي
شكله اكثر من روعه وما يحتاج اني اعلق على جمال شكله لان الصوره تغني وتكفي
واصلا يكفي ان الطبق طلع من الشيف جوجو اللي عودتنا دائما على الابداع ولذاذت كل شي تطرحو
تسلم يدك اللي طرحت وعملت الحلى يا حلوه
يعجبني اكثر شي فيك انك تحبي تطرحي عمايل يدك يسلم ربي اليد واللي راكبه عليها اليد
ولك احلى بوسه اعجابا بما قدمتي اموااااااه
وربي يا جوجو بالفعل سعابيلي تقوطر سامحك ربي بس وين اقووم اسويه بانصاف هاليالي بليز لو سمحتي على الخاص قطعه
مميزه يا روحي في نقل طروحاتك لنا
تقبلي مروري ولك ودي وردي

__________________________________________________ __________
وااااااااااااااو
وش هالحلاااااااا
يا لبى قليبك مشاء الله عليك
تسلممممممم لنا يدينك الحلوووة
و الله شكله خطيرررر و طعمه امممممممم جونان
يلا اعزميني بجي احلي معاك
تستاهلين أحلى تقييييم
ربي لا يحرمني منك يالغلا
ربي يحفظك و يخلييييييك
عوااااافي جوجو قلبو

ودي


__________________________________________________ __________
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شــتاتـــ الامــاني

بجد شوفت اكلاتك هيه اللي تجلي الهم ،،



ماشاء الله عليك ،، حلا جنان ربي يحفظك ،



، ان شاء الله راح اصلح مثله،،

ياهلا والله ومسهلا بشتوته أسعدني تواجدك حبيبتي

__________________________________________________ __________
يعطيك العاااااافيه يالغلاااااااااااااااا

رووعه والله

هلآ وغلآ





ووآاآ وو

يآبنت اييش هالحركات

شكله الييييييم

يآلبىْ السسسنَع والله

تسلم ايديك على هالمجهود

نتظر جديدك

لروحك } }