عنوان الموضوع : عجيــنة للفطاير روعة جديدة
مقدم من طرف منتديات الشامل
كيفكم ياحلوين اليوم جايبه لكم عجينه رائعة بمعنى الكلمة أخذتها من فترة من احد المنتديات ومن يومها اعتمدتها ولا اسوي للفطائر والمعجنات غير هالعجينة والحلو فيها ماتاخذ وقت ولا تحتاج وقت للتخمير واسم هالعجينة (عجينة العشر دقائق)
وتراها تنفع لكل انواع المعجنات المالحة والحلوة مثل البيتزا والكوروسان والسينابون والخلية....الخ. وملمسها زي القطن وهشة المهم طولت صح لاتنامون تابعوا
نبـــــــــــــــــــــــــــــــــــــدأ
المقادير:
أ- (2كأس دقيق كويتي - 2ملعقة طعام خميرة فورية -2كاس ماء دافئ - ذرة ملح - فنجال سكر بودرة )
ب-( 3ونصف كأس دقيق كويتي- نصف كأس زيت )
الطريــــــــــــــقة:
- نخلط مقادير أ مع بعض في زبدية ونحرك بالملعقة لحد ماينخلط عدل ورح تتكون عجينة سائلة نوعا ما ونغطيها ونتركها لمدة 10 دقائق .
- بعد مرور العشر دقائق نضيف لها مقادير ب بالتناوب يعني تحطين شوي من الدقيق وشوي زيت وتعجنين بيدك وهكذا حتى تنتهي مقدار الدقيق والزيت وبعدها استمري في العجن لمدة 5 دقائق واذا كان عندك عجانه ياسلام ترتاحين.
-بعدها على طول وبدون ماتختمر شكلي فطائرك واحشيها اي حشوة وترااااها مرة رهيبة لكل المعجنات بانواعها.
وعليكم بالعافية
وادعولي اذا اعجبتكم مو تدعون علي هههههههههههههههههههه امزح حبايبي
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
الصور مب طالعه
تسلمي
__________________________________________________ __________
الله يعطيج العافيه
__________________________________________________ __________
كويتيه قلبها سعودي
روووووووووووووووووعه
وصفة عجينة حيل جونااااااااااان
ولا صورة طالعه
تسلم دياتك يالغلااا
ننتظر جديدك الأروعـ
عواااااااااااااااااااافيـ..
\
\
جنـــــــو
__________________________________________________ __________
وصفة حلوة
يسلمووووو
__________________________________________________ __________
عليـــــــــــــــــــــــــــكم بالعافية حبايب قلبي
||| كويتيه قلبها سعودي |||
شآآآآآآآكره لكـ طرحك آلمميز ..}
،،ذووووق رآآآآآقي وفي قمة الرووووعه
ربي يسلمك ويعطيك العآآآآآفيه
إحترآآآآمي لروعتك وتألقك..~
{.. مووودتي وإحترآآآآآآآآمي
لك مني ارق التحآآيآآآ وأعذبهآآآ..{
أختك:
|||..just for fun..|||