عنوان الموضوع : البوريك التركي - شيك
مقدم من طرف منتديات الشامل

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


التعريف بالوصفة
احد المعجنات التركية لذيذ
المكونات والمقادير
4 ك دقيق
2\1 م\ص ملح
2 بيضة
1 م\ك خل ابيض
1 ك ماء بارد
الحشو---جبنة بيضاء +بقدونس مفري
لحم مفروم +بصل مفروم+ملح+فلفل اسود
طريقة التحضير
عجن المكونات السابقة جيدا ثم تشكل على شكل كور ثم
وتترى كل كورة باليد ثم تفرد بالنشابة ووتحشى ثم تقلى في الزيت وبيكون شكلها زي القطايف






>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

يسلمو يالغالي

ويعطيكـ مليون عافيهـ على الوصفهـ

دمت بصحهـ و عافيهـ

لكـ مني كل الشكر


__________________________________________________ __________
يسلموووو

__________________________________________________ __________
يعطيك العافيه

__________________________________________________ __________
يسلمو على المرور



__________________________________________________ __________