عنوان الموضوع : ثريد لحم بخبز التنور - مطبخي - طريقة سهلة
مقدم من طرف منتديات الشامل





السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

قبل اقدم الطبخه
باكر ان شاء الله تبدآ الامتحانات
وابي دعوه صادقه منكم لبناتي بالتوفيق
والله لا يضيع لهم تعب

اللهم آآمين




نجي للطبخه

ثريد باللحم

بس بمرق ثقيل
مو المعتاد مرق خفيف



المكونات موضحه في الصور



خضروات كوسه بطاط جزر باميه
وقرع(بوبر) فلفل رومي حبتين طماط
وراس ثوم مدقوق وياه فلفل حار حسب رغبتكم
وكركم وصلصل




خبز تنور
لحم يسلق وقرب نضجه يسلق معه
حبة بطاطس كبيره

تهرس البطاطس
ويحتفظ بماء سلق اللحم






يقلى 2بصل كبير مقطع قطع صغيره
مع الخضروات بعد تقطيعها حسب الرغبه




يضاف الطماط ومدقوق الثوم والفلفل الرومي
والصلصل والكركم





الباميه




ونحرك المزيج




نضيف اللحم والبطاطس المهروسه







نخلط المزيج ونتركه 5دقايق على نار هادئه






ونضيف ماء سلق اللحم تقريبا 6 اكواب
والزياده والنقصان حسب رغبتكم بكثافة المرق

وبعد ان يغلي تهدا النار ويترك نصف ساعه حتى تنضج الخضروات

يصف خبز التنور في وعاء التقديم بدون
تقطيع
طلب زوجي

ويصب فوقه المرق واللحم والخضره

وهني وعافيه
على قلوبكم











ملاحظه هامه
انا تعمدت ما اضيف بهارات
تبون تضيفو عادي مع الثوم بس لا تكثرو



احترامي
اممم محتاره


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

وااو رووعه
تسسلم الايادي ابدعتي ماشاءالله
يعطيك العافيه
وبالتوفيق للبنات

__________________________________________________ __________
يعطيك العاافية ع الطريقة وتسلم يمينك ياذووق وفي انتظاار جديدك المميز


__________________________________________________ __________
ماشاء الله عليكِ
ثريد اللحم مع البرد يدفي ويعطي طاقه
سلمت يداكِ يارائعه وبالتوفيق ياااارب لـــ بناتك ..
عوفيتِ يارائعه
بإنتظار جديدك وحضورك المتألق

__________________________________________________ __________
نجهز الاعضاء علي العزومة بقي ههههه
تسلم اناملك

__________________________________________________ __________
طبق شهي

يسلمووو ياقلبي

ويعطيك الف عافيه

ودي وتقديري






ماشاء الله شكله مشهي
جعله عافيه عليكم وتسلم يدينك يارب