عنوان الموضوع : يخني اللوبياء بالسلق - من مطبخي
مقدم من طرف منتديات الشامل

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اسعد الله جميع اوقاتكم احبتي


يخني اللوبياء بالسلق





المقادير



3/4 كوب لوبيا بعين سوداء
1/2 1 كيلو سلق
1 بصل مفروم
1/2 كوب زيت زيتون
1/4 كيلو لحم مفروم
1 ملعقة كبيرة معجون طماطم
1 ملعقة كبيرة معجون فلفل أحمر
1/2 ملعقة صغيرة بابريكا
ملح وفلفل

الطريقة


- تُنقع اللوبيا في ماء بارد لمدة ساعة ثم تشطف وتصفي.
- تُسلق في حوالي 2-3 كوب ماء لحوالي 40 دقيقة.
- يُغسل ورق السلق ويُقطع بعد فصله عن الساق إلى شرائح.
- يُسخن الزيت في إناء علي نار متوسطة ويضاف البصل والللحم المفروم مع التقليب من حين لأخر لحوالي 20 دقيقة.
- تضاف اللوبيا (المصفاة) وتترك حتي تتشرب من الصلصة لمدة 5-10 دقائق.
- يضاف السلق والبابريكا وقليل من الماء ويترك علي النار مع التقليب من حين لآخر لمدة 5 دقائق ويقدم.


ملحوظة: يُمكن الاستعاضة عن السلق بالسبانخ

وبالهناء والعافيه

لكم ودي وردي وحبي


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

حذف من قبل المشرفة

__________________________________________________ __________
ياحي الله همس المون وعيونه
وصفة رائعة خيتو
تسلم الايادي ع النقل ياعسسل
يعطيك الف عافية
بإنتظار الجديد

__________________________________________________ __________
يسلموووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو ووووووووووووو جوناااااااااااااااااااااان

ماننحرم منك يارب ولا من مواضيعك لا خلاا ولا عدم

محبتكم : = عربوجة =


= كانـــــــــــــــــــت هنــــــــــــــا ومضــــــــــــــــت =

__________________________________________________ __________



يمي يمي
وصفه ولا أروع
يسلمووو يدينك ياالغلا


ننتظر جديدك بكل شوووق
تحياتي لك

__________________________________________________ __________
وااااااااااااااااااو
وصفه راااااااااااااااااااااااااائعه الف شكر غاليتي..............

شكرا يسلمووووووووووا