عنوان الموضوع : الدجاج بالثوم و الليمون - طريقة سهلة
مقدم من طرف منتديات الشامل
.
المقادير:
1 دجاج ,كاملة
5 ملعقة كبيرة عصير ليمون
2/1 كوب زيت زيتون
3 فصوص ثوم
1 عبوة زبادي نسله
1 ملعقة كبيرة بهارات دجاج
2 ملعقة صغيرة زعتر ,جاف ومطحون
ملح و فلفل
الطريقة:
تغسل الدجاجة وتنظف وتقطع الى 4 أرباع .
يخلط الزبادى مع الثوم وعصير الليمون والزيت وخلطة التوابل والملح والفلفل .
تدهن قطع الدجاج بخلطة الزبادى وتوضع فى صينية للفرن .
يسكب باقى خلطة الزبادى على الدجاج فى الصينية . تغطى الصينية بورق ألومنيوم .
يسخن الفرن الى درجة حرارة متوسطة ( 180-190 مئويه ) .
توضع الصينية فى الفرن .
بعد حوالى 40 دقيقة يرفع الغطاء ويقلب الدجاج وينثر الزعتر على السطح
ويعاد للفرن لمدة 20 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج ويحمر السطح . تقدم فورا .
فيهـ العافيهـ
.
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
،
وصــفه حلــو ولو انها مآتخلو من الثــوم ههههه
تســلم يدينــج غــلآآآي
شكرآ لج
تحيــآتي
’
__________________________________________________ __________
شكرااااااااااااااااااا
__________________________________________________ __________
يعطيك العافيه .....عالطبق الحلو......
__________________________________________________ __________
وااو
رووعه
يسلموووو
__________________________________________________ __________
هلآ وغلآ
يآلبىْ السسسنَع والله
تسلم ايديك على هالنقل
بصرآآحه رووعه
نتظر جديدك
لروحك } }
روعآإ يالغلآإ ~