عنوان الموضوع : بعض من الاكلات الشعبية في الجنوب مطبخ الخليج
مقدم من طرف منتديات الشامل

بعض من الاكلات الشعبية

في الجنوب
خبز باغيت ذو النقطة
على الطريقة الفرنسية الريفية
نكهة غير طبيعية من حبيبات القمح الصافي
أقراص باغيت التنور

مع السمن البلدي والعسل الريفي المستخلص
من أشجارالجبال الجنوبية ويقدم على الطريقة التقليدية

نوع من انواع العصيدة الممزوجة مع اللبن الطازج
وتقدم ساخنة مع حبيبات التمر والعسل
عصيدة سائلة مخفوقه جيدا مع اللبن الرائب
مصحوبة بالسمن ويفضل تقديمها ساخنة قدر المستطاع
وذلك لكي تردع صقع الاصابع
من التغميس العنيف لعذوبة مذاقها وطراوة ملمسها
طبق رئيسي من الطراز الاول حيث النكهة الفريده
باللحم الجبليوالمشبع بالدهن النقيوالارز الهندي
حيث لاتكاد تلقم اللقمة بفمك
الا والثانية في اليد مرصوصة
العريكه وما ادراك مالعريكة
إنها المعركة العتيدة بين الانسانوالليالي السعيدة
بر و سمن و عسل و تمر انه تناغم الطبيعة
مصحوبا بقدح من القهوة العربية الغنية
اضرب حتى تشبع وعندها أطلب الرحمة
قيل في الامثال ما وراء العصيدة عيشة..هذا هو الإدمان الحقيقي (لا يعاقب عليه القانون)

ذلك الشكل اللولبي المتميز عبر العصور التليده
حيث اللحم الحري المسلوق والمرق المزجى بالكمون
وشرائح البصل الهندي وحبات الفلل الاسود
علما / ان يومك سيكون اســـوداً اناضفت كاسا من اللبن

مصبع اوتصابيعذلك الشكل المتموج
حيث تتراقص قطع العجين المطبوخة بمخفوق
الحليب اواللبن الرائب حسب الرغبة
وترص اقداح العسل والسمن الريفي المذاب بالحمومة الشهية وتقدم
كوجبة خفيفةقبل غروب الشمس الدافئة
دمتــــــم في حفــــــظ الله ورعـــايتــه



>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


[size=4]والله أكل يفتح النفس
[size=4] [/size]
[size=4]يسلمووو أخوي على الموضوع[/size]

[/size]

__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________
كذا الاكل ولا بلاش سال العاب يعطيك الف عافيه

__________________________________________________ __________
شهيتنااااااااااااااااااااااااااااا الله يعطيك العافيه <<<<<تبي عريكه

__________________________________________________ __________
يسلمووووووووووووووووووووووو

الله يجزاك خير جوووووووعتنا بوصفك