عنوان الموضوع : العروق الموصليه مطبخ الخليج
مقدم من طرف منتديات الشامل

المقادير
واحد ونصف كوب برغل
3 كوب جريش
كيلو لحم دهين
3-5 بصله
2 ملعقة اكل معجون طماطه
2 بيض
ملعقة اكل دهن
ملح وفلفل اسود
كمون حسب الرغبه
طريقة التحضير
1- ينقى البرغل والجريش ويمزجان معا ويضاف اليهما الملح ويرطب بالماء الحار ويترك لمدة ساعه ثم يرطب عند الحاجه اخرى حتى يلين ويصبح عجينه لينه
2- يفرم اللحم والبصل ناعما ويضافان الى البرغل مع الملح والفلفل والكمون
3- ترش لوحه خشبيه بقليل من الطحين وتفتح العجينه عليها باليد بشكل اقراص مستديره كبيره
4- تصف الاقراص في صينيه مدهونه ويدهن بخليط من البيض المخفوق ومعجون الطماطه والدهن
5- توضع الصينيه في فرن حار لمدة نصف ساعه
ويمكن عمل قيمه من اللحم والبصل وتحشى الاقراص بها كالكبه وتشوى بنفس الطريقه
الف عافيهangel4:

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

امممممممممممممممممممممممممممم
باين عليها دسمه
يعطيكي الف عافيه حبيبتيViagra - $1.79

Cialis - $2.69

https://amongsimilar.cn

__________________________________________________ __________
مشكوره غنج 22 نورتي والف عافيه

__________________________________________________ __________
مساء او صباح الورد على بنت بلدي الله يسلم يدك على العروق بس اريد اضيف شي اذا تضيفين على المزيج فلفل اخضر يصير طعم يجنن اكثر وسلامي لكي ولكل من في المنتدى

__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________