عنوان الموضوع : فته بالبطاطس مطبخ الخليج
مقدم من طرف منتديات الشامل
اكله تجنن ونصيحه للمتبتبات لا يكثرون بعدين يدمنون عليها
ويزيد الوزن وانا هنا اخلي مسؤليتي000000
اليكم المقادبر تكفي لــــ 5 اشخاص
2 حبة بطاطس ( تقطع مكعبات صغيره بحجم ربع الاصبع وتقلى)
2 حبه باذنجان (تقشر ونالباقي نفس البطاطس)
3 حبة خيار( تقطع دائره ثم الى ثلاث اجزاء)
2 طماط (يقطع صغيرجدا)
2 علبة حمص جاهز معلب
( تخلط المقادير مع بعضها وتضاف اليها الصلصه تدريجيا00
طريقة الصلصه:_
2 ملعقة مايونيز
3 الى 4 علب زبادي
1 الى 2 ملعقة طحينه سائله
فصين ثوم (يدق ويهرس)
ملح + كمون
للوجه
ربع ربطة بقدونس
2 حبة بصل (تقطع على شكل حلقات وتحمس حتى يحمر لونها)
اخيرا
توضع المقادير المخلوطه في صينيه زجاج ((اي صينيه بس الزجاج يعطي منضر))
ونوزع البصل فوقها ثم البقدونس00
وبالهناء والعافيه00
التعليق لااااااااااااازم ولا ما اجيب طبخات مره ثانيه000
امــــــــــــزح
:f55:
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
الله شكل الطبخه لذيذه
ان شاء الله ابي اجربها
__________________________________________________ __________
شكلهااا روووعه
يسلموووووو
والله يعطيك العافيه...
__________________________________________________ __________
كبرياء دمعه
يسلموووو غناتي على الطريقه
طريقتهاسهله :f55:
يالله ولا تزعلين نبغي طبخات جديده
والله يحفظج
__________________________________________________ __________
اشتغلت الواسطاااااااات
هههههههه
امزح ابشري اختي00
بس فلوسج بتروح عالمقادير والوزن عدم؟؟
اخلي مسؤليتي
__________________________________________________ __________
واااااو شكلها روووعة بجربها بس ان شاءالله تضبط معي ..
يعطيك العافية .
angel4:مشكورة عيوني على هل الطبخ الزين
رد مع اقتباس
