عنوان الموضوع : طريقة دجاج كنتاكي المطبخ الخليجي
مقدم من طرف منتديات الشامل

المقادير:

دجاجة مقطعة 8 قطع
طحين
بقسماط
بيض
بهارات
ملح
زيت للقلي






الطريقه:

تغسل الدجاجة وتقطع 8 قطع.
يخلط الطحين مع البهارات والملح
يضرب البيض مع قليل من الملح و الفلفل الاسود
اولا:
يغطي الدجاج بالطحين ثم بالبيض ثم بالقسماط
و يوضع في صينية.
يعمل الباقي نفس الطريقة حتى تنتهي من المقدار
ادخلي الصينية الفريزر لمدة 10-15 دقيقة
في هذه الاثناء سخني الزيت الغزير في
مقلاة
اخرجي الدجاج من الفريزر على المقلاة.
اقلي حتى يشقر لونة

قدميها مع البطاطا المقلية.
اذا رغبتي في عمل البطاطا
قطعيها مثل الشبس ضعيها في ماء مالح بحيث يغمرها لمدة نصف ساعة ثم تقلي

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

مشكورة اختي الغاليه على الطريقه

والله يعطيج العافيه

__________________________________________________ __________
رومنسيه يعطيكي العافيه ويسلمين وماقصرتي والجايات اكثر انشاءلله

__________________________________________________ __________
يعطيكـ العافيه ياقلبووو

ومشكورهـ عالوصفه الرائعه ..

__________________________________________________ __________


رومنسيه

يسلموووووووو غنااتي

ع الطريقه الحلووه


أشكــــــــــــــرج

__________________________________________________ __________
مشكورة اختى على الوصفة الجميلة دى
وبالهنا لكل من جربها

[/CENTER]