عنوان الموضوع : طعامك خلال شهر رمضان المطبخ الخليجي
مقدم من طرف منتديات الشامل

طعامك خلال شهر رمضان


كلنا نعلم ان شهر رمضان هو شهر العبادة ، ولكن للأسف الشديد اصبح في وقتنا الحالي

شهر المأكولات الشهيه فالجميع يفكرون ماذا يأكلون خلال هذا الشهر الكريم ، والمراكز التجاريه تراها مزدحمه

بجموع الناس وذلك لتجهيز موائد هذا الشهر الفضيل ، المهم الأن ان نستوعب ان الصيام صحه يجب ان لا نكثر من

تناول المواد الغذائيه الدسمه حتى تمتلئ معدتنا 00 و سوف نبدا بالحديث عن المائدة المثاليه لهذا الشهر الفضيل

1- ابتعدي قدر المستطاع عن الدهون خلال تحضير الطعام ، ولا تحضري الأطعمه المقليه أكثر من مرتين فى

الأسبوع 00

2- خففي من تناول الحلويات واستبدليها بالفاكهة والتمر ، دعي الحلويات لحين الأضطرار لتناولها كأن تكوني

مدعوا خارج المنزل على الأفطار او تستضيف عندك احد 00

3- حاولي ان يكون طبق الحساء والسلطه هو الأساس على المائدة والأكثر من حيث الكميه 00

4- الحساء00 ويفضل تناوله يوميآ بشرط الا يكون دسمآ وعلى سبيل المثال :

حساء الخضار : غني بالفتامينات والألياف ، حساء العدس - غني بالأملاح المعدنيه كالحديد والبوتاسيوم

ومصدر كبير للالياف المعدنيه ، حساء الدجاج - يمكن ان نستعمل مرقة الدجاج بعد ان نتخلص من الدهون كذلك

بالنسبه لمرقة اللحم وان نضيف الأرز والشعيريه ، بالنسبه للحساء المجفف لايجب أستخدامه لانه فقير الى

الفيتامنيات ويحتوى على نسبه عاليه من الملح 00

5- المقبلات 00 يفضل ان لاتكون المقبلات يوميا من الاصناف المقليه والا تحتوى على اللحوم بشكل يومي ، أمثله

على بعض المقبلات : خضار بزيت الزيتون ، لوبيا ، ارضي شوكي ، متبل ، معجنات مشويه فى الفرن ، فطائر

سبانخ او جبنه او زعتر ، بيتزا ، حمص ، فته بالحمص واللبن 00

6- السلطه - فتوش ، تبوله ، سلطة خضار مشكله ، سلطة فواكه 00

7- الحلويات - يفضل عدم الأكثار من الحلويات الدسمه واستبدالها بحلويات أقل دسمآ ومنها : المهلبيه ، قطايف

بالجبنه مشويه فى الفرن ، الكسترد 0 والأقلال من تناول الحلويات المضاف اليها القطر ( الشيرة ) 00


مع تمنياتي للجميع بالصحة والرشاقة

وكل عام والجميع بخير

منقووووووووووووول

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

مشكوووورة اخت كيفي على النصائح

الغذائية

والصوم لكي يستفيد منه الفرد لابد ان يتبع نظام غذائي جيد

وجزاك الله خيراً

__________________________________________________ __________
يسلموووو سامر على المرور العاطر

ويعطيك الف عافية

__________________________________________________ __________
السلام عليكم
اشكرك على النصيحة والافضل للجميع الابتداء بالتمر والحليب ثم الصلاة وبعدين الشوربة او السلطة ويؤجل الاكل الهبرة لما بعد صلاة العشاء حتى تستقبله المعدة وهي مرتاحة .........ولعلم الجميع سوف يعاني الجميع من تلبكات معوية في اول يومين اوثلاثة ايام من رمضان؟.............
.......................الجازي العلي................

__________________________________________________ __________
مشكورة
غاليتي كيفي
على طرح الموضوع القيم
وتسلم يمينك ياغاليه وشكراً
لشخصك الكريم




شموخ الجرح

__________________________________________________ __________
الجازي العلي


شموخ الجرح

يعطيكم العافية وجزاكم الله خير على المرور الطيب

يسلموووووووووووووووو كيفى على هيك معلوما