عنوان الموضوع : وجبات لذيذة وسريعة - طريقة سهلة
مقدم من طرف منتديات الشامل
احم احم
>>> الشيف اربعيني هنااااا
<<< ايه بس انا غير مسؤل عن النتائج
هههههاااااااااااااي
بسم الله نبداء
*
*
*
صينية بطاطا باللحم المفروم:
المقادير:
10 حبات بطاطا مسلوقة
نصف كيلو لحم مفروم
جبن موزاريلا
بيضة
طريقة التحضير:
1. تهرس البطاطا المسلوقة جيدا ويضاف لها: ملح + فلفل اسود + صفار بيضة
2. يتبل اللحم المفروم بالملح والفلفل وبهارات مشكلة وعصير نصف ليمونة
وبصلة مبشورة
3. نضع القليل من الزيت او السمن في الطنجرة ونحمر فصين ثوم مقطع قطع صغيرة +
فلفل حار مقطع قطع صغيرة (حسب الرغبة) حتى يصبح الثوم لونه ذهبي ،، ثم نضع
اللحم المتبل ونقلب جيدا
3. نغطي على اللحم حتى ينضج
4. نضع نصف البطاطا المسلوقة في صينية فرن مربعة ثم اللحم المفروم ثم باقي
البطاطا المسلوقة
5. نضرب البيضة مع الجبن الموزاريلا ونوزعها بالتساوي على الصينية وتدخل الفرن...
وعساها بالعافيه على قلوبكم
يتبع
7
7
7
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
شاورما اللحم اللذيذة:
المقادير:
كيلو لحم مقطع قطع صغيرة
حبتين بصل مبشور
4
فصوص ثوم مبشور ناعم
ليمونة
ملعقة خل
ملح + فلفل اسود + بهارات مشكلة
طحينة مضاف لها قليل من الماء + ذرة ملح + ليمون + ملعقة زيت زيتون
طماطم مقطعة قطع صغيرة
خبز شاويرما او خبز صمون
طريقة التحضير:
1. يتبل اللحم بالثوم والبصل المبشور والملح والفلفل والبهارات والليمون
والخل ويترك لمدة ساعة....
2. يقلى اللحم في الزيت او نضعه في صينية ويدخل الفرن (لتكون السعرات
الحرارية اقل) لينضج
3. ندهن الخبز بالطحينة ثم نضيف الطماطم وبصل مقطع (حسب الرغبة) ثم اللحم
وبالهنا والشفا
__________________________________________________ __________
واخيراً لحد يسألني عن شي
<< يبي ينحاش خخخخخخخخخ
__________________________________________________ __________
تسلم يدك اخوي الغالي اربعيني حنون
وربي يعطيك الف عافية على هالمجهوووووود
الرائع.. اكيد حلوووووووة هالوجبات دامهاا منك
__________________________________________________ __________
ههههههههههههههههههههههههههههههههه
اربعيني حنوون والله شيف مبدعـ
الف شكر يالغالي
<======== يحب ورق عنب ت11
تحياتي لك
__________________________________________________ __________
رد مع اقتباس
