عنوان الموضوع : خلطة رهيبة للسمك المشوي - طريقة سهلة
مقدم من طرف منتديات الشامل




المقادير:

باقة كزبرة -
عصير 3 ليمون -
1 كوب زيت زيتون -
5 فص ثوم -
1 تشيلي صغيرة -
(ممكن استبداله بالفلفل الحار) -
ملح و بهارات -
وطبعاسمكة سالمون كبيــــــرة .


الطريقة:

نضع جميع المواد ماعدا السمكة طبعا داخل الخلاط و نخلطه ليصبح كالصلصة بلون اخضر و رائحة زكية.
نضع السمكة بعد تنظيفها داخل طبق عميق يسعها و نصب عليها الخلطة و نتركها لمة 4 ساعات على الاقل(انا اتركها لليلة كاملة)
نشويها على الحطب بشكل مسقوف باستخدام بعض العصي او الاسياخ بصلصتهالانها تكون قد تشربت تقريباوتغلغلت في اعماق السمكة.
ممكن جدا شوي السمكة بالفرن لكن لن تكون النتيجة ذاتهاطبعا.

بالنهاا والشفاا

مع تحياتي للجميع
اختكم
ســ الاحزان ــر

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

ســ الأحزان ــر




شكرا لك على الموضوع الجميل



تحياتي

__________________________________________________ __________
تسلم اخوي الغالي الربان

على هالتوااصل الرائع

__________________________________________________ __________
شكرا على الموضوع الي يشهي ويجوع هههههههههههههه

__________________________________________________ __________
هههههههههههههه

تسلم اخوي الغالي just t00 me

على هالطلة الحلووووووووة

__________________________________________________ __________