عنوان الموضوع : المطبق - حلويات جديدة
مقدم من طرف منتديات الشامل

للعجينة /
طحين 3 كاسات _ ملعقة زيت_ بيضه_ ملح _كاس ماء دافي
تعجن العجينه وتكور الى كور صغيره بحجم اليد تقريبا 6 كور وتوضع في طبق فيه زيت ونصب على الوجه قليل من ال
زيت ونغطيها ونتركها ترتاح لمدة 30 دقيقه
نبدأ بفرد العجينه بقليل من الزيت
ونضع فيها قليل من الحشوة

لعمل الحشوة / نقلي اللحم المفروم مع البهارات ثم نخلط معه بقل وطماطم مقطع صغيره ولاننسى اضافه الملح
ثم نكسر على الخليط البيض ويمكن نضع لكل كرة عجين نحشيها بيضه واحده
ونطوي العجينة على شكل مربع او مستطيل ثم نحمرها على الصاج او مقلاة تيفال بقليل من الزيت
وتحمر من الجهتين ثم تقدم مع الليمون

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

لذيذه مره مره وين باقية الصور حق المطبقا

__________________________________________________ __________
شاكره لك نقل الوصفه اللذيذه

يعطيك العافيه

__________________________________________________ __________
واااو انا أحب المطبق حيلات .. رااائعه
ربي يعطيك العافيه ع هذا التميز يالغاليه
ماننحرم هالابداع .. دمتي ..

ودي وتقديري



__________________________________________________ __________
طرقه روعه

احنا المطبق الفلسطيني يكون بهيك الشكل ومره طرحته في المنتدى وهي صورته من مطبخي



تحياتي

__________________________________________________ __________
يم يم يازين المطبق

يعطيك العافيييييه