عنوان الموضوع : حلا التمر الرائع - دونات من مطبخي لعيونكم - شيك
مقدم من طرف منتديات الشامل
.
اهنن وسهنن بنوتاات الشامل حبيت اليوم انزل لكم طريقة حلا سهل وخفيف وطعمه واااو مو حالي مررره ودسم خفيف مرره وسهل نبدأ في الحلا بعدين الدونااات
المقادير:
ملعقتين نشأ
6 جبن كيري
من20 الى 10 حبات تمر بدون نوى
2 قشطه
1 نستله كبير
ربع فنجان زيت
ملعتين سكر
2 بسكوت شاهي
نص زبده بعض المقادير نسيت اصورها
نطحن البسكوت ونعجنه بالزبده مع شوية مويه عشان يتماسك ونفرده في صينية بايركس
حاولي انك تساوينه بالملعقه عشان يكون مستوي السطح البسكوت
نخط في الخلاط حق العصير قشطة+نشأ+زيت +ملح+سكر+نستله+تمر+جبن كيري وبعدين نحطه فوق البسكوت مانحط الخليط كله نبقي ربع الخليط في الكوب حق الخلاط عشان بنحطه بطبقة ثلاثه اوضح لكم بصور اكثر
هذا الصورة حطينا فيها الخليط وبقينا شوية في الخلاط وتحطي فيه ملعقه كبيره نسكافيه وترجعي تخلطيه وبعدين تسوي خطوط فوق الحلا بيكون طبقة ثالثه مثل الصورة
ندخله الفرن من تحت شوي لين يتحمر البسكوت
بعدين نطفي تحت ونشغل فوق نخليه لين يتماسك مثل الصورة
وهذا الشكل النهائي
بصورة تحت مع الدونات هذا شكله من قريب خليه مفاجأه ههههه
نبدأ في الدوناات
نسلق حبة بطاطس انا غلطت سلقت حبتين بس المفروض حبه لان الكمية سويتها شوية فا بنحتاج حبة بطاطس نسلقها
نفس هذا الكوب نحط كاستين دقيق في وعاء عميق عشان العجينه
بعد مااسلقنا البطاطس نبشرها في البشاره الصغيررره مررره
مثل كذا
احط كاستين دقيق+البطاطس+نص كوب زيت+ملعقتين سكر+رشة ملح+ملعقة ونص كبيره خميره+ملعقه بكنج بودر+كاسه وربع مويه دافي نعجنهم مع بعض
اعجني المقادير مع بعض
نغطيها بكيس ونخليها تخمر
بعدين قطعيها واقليها
وهذا الشكل النهائي للدونااات
وهذا الصحن الحلا+الدونات لاول رد طبعا بتستغربو ليش فنجان القهوه معبى لين فوق ههههههه انا حضرمية والحضارم عندهم لاازم فنجان القهوه يكون متروس لين فوق لو حطيت قليل بيقولو بخيله فا اعذروني يعني كل واحد وعاداتهم وتقاليدهم
اخييييييييييييييرا خلصناا تعبت لاتنسسسو الردود والتقييم فديييتكم وفدييت اناملكم وقلووبكم وبث
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
يسلمـــو ع الطرح الروووعـــه..
__________________________________________________ __________
ابدااع بصرراحه
تسسلم الايادي
__________________________________________________ __________
ياحي الله دلع نورتي عزيزتي
ماشاء الله عليك حلى ودونات مرا مشهيية
تسلم يدينك ياعسل وجعل ماتمسها النار
دائما بإنتظار جديدك بكل شووق
..{
}..
__________________________________________________ __________
ماشاء الله تبارك الله
ابدعتِ يارائعه ,,,
حضور قوي بقسم مطبخ تعب قلبي
تستهلين التثبيت والفايف ستارز .. ووسامين ,,
بإنتظار جديدك وتألقك
كوني بخير
__________________________________________________ __________
ماشاءالله روعه ياعسسل
تسلم يدينك ياارب ..
الله يعطيك العافية......
رد مع اقتباس
