عنوان الموضوع : كويكز بقطع الشوكولاته Chocolate chip - شيك
مقدم من طرف منتديات الشامل
الســــــلآآمـ ع ــليكمـ
كيفكمـ .. !!
المقادير :
كوبين و ربع طحين متعدد الستخدامات
1 ملعقـه صغيرهـ بيكربونات الصوديوم
1 ملعقة صغيرة ملح
كوب زبدة ( 2 اصبع )
ثلاثة أرباع كوب سكر أبيض
ثلاثة أرباع كوب سكر أسمر
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
بيضتان
كوب جوز (عين الجمل ) مجروش
كوبان قطع الشوكولاته Chocolate chip
آلطريقــــه :
أولآ سخني الفرن على درجة حرارة 180ْ س
اخلطي الطحين + بيكربونات الصوديوم + الملح في وعاء.
في وعاء آخر اخفقي الزبدة + السكر الأبيض و الأسمر + الفانيليا
إلى أن يصبح أبيض و هش..
ثم أضيفي البيض و اخلطي جيدا
و الآن أضيفي خليط الطحين إلى خليط البيض و السكر و اخلطي جيدا جيدا
هكذا يصبح شكل المزيج بعد إضافة الطحين
أضيفي قطع الشوكولاته و الجوز و اخلطي مرة أخرى
هكذا يصبح
و الآن خذي مقدار ملعقة طعام من الخليط و أنزليها
على صينية فرن مدهونه او على ورق مشمع .
أسقطيها فقط لا تضغطيها من الأعلى.
مع الحرص على تكوين مسافة بين كل قطعة و الأخرى
و الآن مدة الخبز تعتمد على ذوقك الشخصي ..
إذا كنتي تفضلين الكــوكيــزلين قليلا اخبزيه لمدة
9 إلى 8 دقائق .. أما إذا كنت تفضلينه مقرمشا
اخبزيه لمدة 11 - 12 دقيقة.
أخرجيه من الفرن واتركيه إلى أن يبرد
!|[(آلشكــل آلنهـآئي)]|!
.
.
.
.
.
.
...يم يمي...
.. وبالهنــآ والشفــآ ..
::
::
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
تسلمين يا قمر
الحلا شكله رهيب
__________________________________________________ __________
كبرياء انثى
وآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآو
الطريقه رووووووووعه
بجد عجبتني مررررررررررره
الله يعطيك الف عافيه
بانتظار القادم
دمتي بود
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
روووووعه
يعطيك العافية على الطرح الرائع
بأنتظار جديدك القادم بشوووق
تحياتي
__________________________________________________ __________
يمي يمي
شكلها مرة لذيذ
والطريقه كمان حلوة
يسلمووووووو
مرحب غلاي
تسلم ايدك على النقل الرووعه شكله يشهي
كل الود
همس
رد مع اقتباس
