عنوان الموضوع : الطباهج (ليبيا) - من مطبخي
مقدم من طرف منتديات الشامل
المقادير:
ربع كيلو بطاطا مقطعة شرائح رفيعة
حبتان باذنجان مقطعة دوائر
عدد 5 فلفل اخضر حار
4 حبات طماطم مقطعة دوائر
فصان ثوم
ملعقة صوص طماطم
قليل من الفلفل الاحمر بودرة
ربع ملعقة بزار
ملح
قليل من الماء
زيت
الطريقة:
- تقلي جميع الخضروات علي حده و نترك قلي الطماطم للاخير لكي يقلي معه الثوم المفروم
نضع معهم صوص الطماطم و باقي البهارات و حوالي فنجان قهوة من ماء
- نضيف باقي الخضرة المقلية و نخلط مع بعض حتي ينشف الماء
- تقدم ساخنة او باردة
و تاكل بالخبز
بالهنا والشفا
تش تش
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
https://www.wegotcards.com/cards/cha...ks/thanks2.GIF
__________________________________________________ __________
يعطيك العافية
تقبلي مروري
__________________________________________________ __________
يعطيك العافيه تش تش
__________________________________________________ __________
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نسر العرب 
https://www.wegotcards.com/cards/cha...ks/thanks2.gif
مشكور أخوي نسر العرب على الرد
العفووووووووووووو
منووووور
__________________________________________________ __________
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ms.dala
يعطيك العافية
تقبلي مروري
مشكورة أختي ms.dala على الرد
الله يعافيك
منورة
رد مع اقتباس
