[BACKGROUND="100 #000000"]
تعلمي صنع بسكويت الكاسترد
المقادير
زبدة 250 غرام
سكر - ناعم 1/2 كوب
بيض 1
فانيلا 1 ملعقة صغيرة
طحين 1 3/4 كوب
كاسترد 1 كوب
طريقة التحضير
- تخفق الزبدة المذوبة على حرارة الغرفة ثم يضاف إليها السكر الناعم.
- تضاف البيضة مع الفانيلا وتخفق جيدا.
- يضاف الطحين وبودرو الكاسترد بالتدريج مع الخفق المستمر.
- يترك الخليط في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
- تشكل العجينة على شكل كرات ثم يضغط على القطع باستخدام الشوكة.
- ترتب القطع في صينية الخَبِز ثم توضع بالفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 8 دقائق.
[/BACKGROUND]
رد مع اقتباس
