عنوان الموضوع : التوست بالبادنجان من ( مطبخي ) جديدة
مقدم من طرف منتديات الشامل
أهليين فيكم يا أحلى وأغلى أعضااء
كيفكم يارب تكونو بصحه وعافيه
جبت لكم من مطبخي ومن عمل يدي
طريقه جوناان إحتماال تاكلو صوابعكم وراهآآآ
التوست بالبادنجان
المقادير /
كيس توست + 4 حبات بادنجان + خلطة البيتزا + باشميل
(الخلطه عباره عن طماطم مفروم وبصل مفروم يوضع البصل على النار حتى يذبل ثم نضع الطماطم والبهارات وقليل من صلصة الطماطم )
الطريقه /
نأخذ التوست ونرصه بالصينيه بعد تقطيع أطرافه : لا تقطعو أطرافه كثير
عشان حرام بالتأكيد رح نرمي الأطراف
وبعدهانقشر البادنجان ونقطعه شرائح طوليه خفيفه
ونقليه بالزيت حتى يحمر قليل ونرصه فوق التوست
ثم نسكب الخلطه على البادنجان
ونسوي بالوجه صلصه الباشميل المعروفه
ونضعها على الخلطه ثم نضعها بالفرن بس من فوق حتى تحمر صلصه الباشميل
وتتركيها شوي حتى تبرد ثم تقدم
وتؤكل بالملعقه << برآآآآآآ
بس للأسف مماعندي كام ولا بجوالي كان خليت أخويا ينزلها لكم
بس تخيلو شكلها لبي قلبكم
وبالهنآآآء والعافيه
أختكم
عيوون
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
يمي يمي يمي يم
وربي من الوصفه بس استلطفت الطبق
تسلم الايادي اللي عملت الصنف
والله لايحرمنا منك ومن مطبخك
ومن كل الاصناف الحلوه والطعمه الي تخرج منه مثلك تماما
واحلى بوسه على خدودك اعجابا بما قدمتي امواااه
تقبلي مروري ولك ودي وردي
__________________________________________________ __________
فديت هالطله الغاليه
تسلمي ياقلبي على تواجدك وأحلى بوسه لأحلى همووسه
سعيده بمرورك ياعسووله لاتحرميني منها
لروحك الغاليه
__________________________________________________ __________
بصراحة طبخة راااائعة
لكن مانقبل منك .. السبب
عيديها ثم صوريها بجوال اخوك ..
تسلم الانامل ..
ونتظر طبخة جديدة .. الى ذلك الحين
ندعوا الله لك الصحة والعافية
مننحرمش
__________________________________________________ __________
يالبييييييه
شكلها روووووووووووعـــه
__________________________________________________ __________
هلا فيك خيوو
تسلم على مرورك الراقي
وأبشر بس صبرو علي لين أسوي طبخه عشانكم
ويرضى علي أخونا ويصورها وينقلها لكم
الله يسعدك ويعطيك العافيه
لك ودي ووردي
يسلمو يالغلا ...
عوافي ع الطرح !
ماننحرم من روعةجديدك ياعسل ..
تقبلي مروري غاليتي ...