عنوان الموضوع : بيتزا الجبن.. - حلويات جديدة
مقدم من طرف منتديات الشامل

بيتزا الجبن..








المقادير:
4 أكواب دقيق أبيض
1 ملعقة كبيرة سكر
2 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة خميرة
3 ملاعق كبيرة حليب بودرة
6 ملاعق كبير


ة كاتشب
جبنة موزاريلا مبشورة
نصف كوب زيت زيتون (يمكن استعمال الزيت العادي)
نعناع مجفف
ماء للعجن

الطريقة:
1. يخلط الدقيق مع المواد الجافة (الملح - السكر - الخميرة - الحليب الباودر) وتعجن بكوب
ونصف من الماء جيدا حتى تتماسك العجينة.
2. تغطى العجينة وتترك في مكان دافئ لمدة ساعة.
3. تقسم العجينة الى آرات متوسطة الحجم وتوضع في صينية مدهونة بالزيت
ومرشوشة بالطحين وتغطى وتترك لمدة 10 دقائق.
4. يخلط الجبن وزيت الزيتون والنعناع والكاتشب المخلوط مع ملعقة صغيرة ماء.
5. تفرد كل قطعة من العجينة على شكل دائرة وتوضع آل واحدة منها في صينية مدهونة بالزيت.
6. توضع في آل عجينة مقدار من الخلطة وتخبز في الفرن الى ان تستوي.
7. تقدم ساخنة




>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

هاي
يسلم يدينك ع هالطبخه ويعطيك الف عافيه

__________________________________________________ __________
يمي يمي يمي
يعطيك العافيه حبوبه على البيتزاء الروعه

__________________________________________________ __________
ما شآء الله مرهـ ختيره ..
تسلمي غلآتي ..
تقبلي مروري ..

__________________________________________________ __________
يمي يمي يمي يم
بيتزا ولا اروع من خت اروع ولا اروع
الله لا يحرمنا منك ومن كل صنف تقدميه في هالقسم
البيتزا وللي قدمتها طعمين
تسلم الايادي اللي طرحت البيتزا
وتسلم العيون اللياختارتها لنا
تقبلي مروري ولك ودي وردي

__________________________________________________ __________
يم يم يم

يسسسسلمو

يعطيكي العافيه