عنوان الموضوع : طريقة فطائر روعه جديدة
مقدم من طرف منتديات الشامل
مساااااااااااااااااااء / صباااااااااااااااح الخير
شخباركم الجميع ان شاء الله بخير
جبت لكم فطاااااائر احسن من الجاهز جربوهااااا وان شااااء الله تعجبكم
المقادير :
3 اكواب طحين ابيض
م ك خميرة فورية
3 م سكر
رشة ملح
بيالة زيت
كاس وربع ماء دافئ
الحشوة :
اللي تحبين انا سويت
زعتر بالخضار ( زيتون وطماط )
جبن تشيدر وكرافت مخلوطين مع بعض
بيتزا ( صوص البيتزا + زيتون + جبن )
الطريقة :
1- نخلط المقادير الجافة مع بعض بعد كذا تصبين عليها المواد السايلة وتعجنينها بالعجانة لحد ماتتجانس العجينة مع بعض .
2- نغطي العجينة لمدة ربع ساعة او لحد ماتتخمر .
3- نكور العجينة لكور ونبدا نرق كل وحده ونحطهم في صينية ونخليهم يتخمرون مره ثانية عشر دقايق .
4- نجهز الصاج ونحط العجينة عليه ونحط فوقها الحشوة ولما تستوي وتتحمر نصفطها ونشيلها .
( اذا تحبين الفطاير محمرة من داخل وبرا اول شي حطي العجينة وخليها تتحمر شوي بعدين قلبيها وحطي بوسطها الحشوة على الجهة اللي تحمرت واذا استوت الجهة الثانية صفطيها وشيليها ) .
5- ضروري تغطين الفطاير بعد ماتشيلينها من الصاج عشان تحتفظ بالحرارة وماتصير يابسة لوقت التقديم .
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
يسلموووووو
يعطيك الف عافيه جت في وقتها
__________________________________________________ __________
ياحي الله وردة الكون
طريقة رائعة ياعسل
تسلم الايادي خيتو
يعطيك الف عافية
بإنتظار الجديد
__________________________________________________ __________
كلكم ذووووووووووق
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
تسلمين على الموضوع
الله يعطيك العافيه
و الله لآ يحرمينا من روعه جديدك
يسلموووووووووووووووووووو
رد مع اقتباس
