عنوان الموضوع : كيكة الايسكريم وبالصور وااو جديدة
مقدم من طرف منتديات الشامل
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيكة الايسكريم واااااااااااو
المقادير :
كيكه بيتي كروكر شوكولاته بالحليب
خلطه الايسكريم :
2 دريم ويب
علبه قشطه
1 بكت كريم كراميل
مغلف جيلاتين ساده مذوب في ربع فنجان شاي ماء ساخن
8 حبات جبن كيري
4 ملاعق كبيرة حليب بودرة
نص كوب كريمه خفق
الصلصه :
كيس شوكولاته هيرشي أو لوح شوكولاته خام ( شوكولاته بالحليب )
نص فنجان شاي كريمه خفق
ملعقه زبده
نص علبه قشطه
الطريقه :
نخلط الكيك بالخلاط مع مراعاة إن الماء كوب فقط ونقلل الزيت( اقل من الثلث) ونضيف كوب دقيق
ثم نضعها في قالب مجوف
ونخبزها في فرن سبق تسخينه
ثم نتركها حتى تستوي
اذا استوت نتركها تبرد تماما والافضل عملها بالليل ونبدا الشغل اليوم الثاني
نقص وجه الكيكه تقريبا 1 سم ونتركه على جنب
ثم نبدا نحدد بالسكين على شكل دائري ونبدا الحفر
حتى نجوفها تماما
نخلط جميع مقادير الايسكريم بخلاط الكيك
ونصبها في الوسط
وندخلها الفريزر حتى تجمد تقريبا ساعتين
ثم نخرجها ونرجع الجزء اللي قصيناه بالاول
ونغطيها بالنايلون ونرجعها ثاني الفريزر ونتركها اقل شي 6 ساعات
نجهز الصلصه بتسخين الكريمه قليلا ثم نضع الشوكولاته والزبده والقشطه
ونذوبها ونحركها
ثم نتركها تبرد ثم نصبه على الكيكه
ثم نبرش الشوكولاته الجالكسي
وتبقى في الفريزر لوقت التقديم تقطع
وبالعافيه عليكم
م.ن.ق.و.ل
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
غاليتي
(( $سعوديه حربيه$ ))
فديتك وذوقك بالنقل روعه
اليوم باذن الله أروح الجمعيه واشتري الدريم ويب
وحاله من الاستنفار بدخول الصغار للمطبخ
للإستمتاع بعمل الكيكه
الله يعطيك العافيه
ننتظر جديدك
احترامي وتقديري
__________________________________________________ __________
وآآآآآو
روووووووووعه
يسلموو ديآتك ^^
يعطيك الف عافيه
تحياتي وننتظر جديدك
__________________________________________________ __________
وأأو يعطيج العافيه قلبي
__________________________________________________ __________
يسلمووووووو شهتيني,,,
__________________________________________________ __________
تسلميييييييييييييين روعه وكلك ذوق
رد مع اقتباس
