عنوان الموضوع : **جاتوه جوز الهنـــد**
مقدم من طرف منتديات الشامل
المقادير
· 3 حبات بيض
· ملح
· ربع كوب سكر
· فانيلا
· جوز هند مبروش
· 3 أكواب قشدة طازجة مخفوقة
· شرائح أناناس وفراولة للزينة
طريقة التحضير
يخفق بياض البيض مع 2 ملعقة كبيرة سكر.
يخفق صفار البيض مع بقية السكر.
يضاف الدقيق والفانيلا والملح الى صفار البيض ويخلط المزيج جيدا.
يبسط ورق البرشمان في صينية مستطيلة ويسكب فوقه ويمد مزيج الجاتوه قبل خبزه لمدة 10 دقائق في فرن حرارته متوسطة .
حتى يجف الجاتوه ويصبح قعره وردي اللون قليلا.
يخرج الجاتوه من الفرن ويترك جانبا حتى يبرد.
ينزع ورق البرشمان عن الجاتوه ويلف الجاتوه فوق منشفة مطبخ مكسوة بالسكر.
تحضر قشدة جوز الهند وتبسط فوق الجاتوه الملفوف.
يرش برش جوز الهند فوق الجاتوه ويزين بشرائح الأناناس والفراولة.
يحفظ الجاتوه في الثلاجة إلى موعد التقديم.
منقــولـــة:1_f:
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
يسلموووو يالغلااا على الطريقه
شو رايج اول شي تسوينها وتوزعينها على بنات القسم
والله يحفظج من كل شر ان شاء الله
__________________________________________________ __________
عين العقل سجوووووونه ^_*
يعطيكـ العافيه عزيزتي
تشكرين عالطرح الرائع ..
تحيتي لكـ ..
__________________________________________________ __________
يااااااااااااااي .. >>> عاد هيا تموووت بجوز:In-love: :fraud: :make-fun: الهند <<< تسلمييييييييين حياااتي ... ننتظر جديدك ... تحيااتي
__________________________________________________ __________
يعطيـك الله الف عافيه
تحيـــــــاتي
__________________________________________________ __________
بنت بو ظبي
تعرفي اني بحب جوز الهند كتير
وعلشان كده راح اسويها
تسلمي على الطريقة الحلوة
واللذيذة
لك تقديري واحترامي
رد مع اقتباس
