عنوان الموضوع : سندويشات كباب بالخطوات طريقة سهلة
مقدم من طرف منتديات الشامل




المقادير

3 كاسات طحين
3ملاعق صغيره خميره فوريه
2 ملعقتين كبيرتين سكر
كاس أو اكثر ماء
ملعقه صغيره ملح






الحشو :

عباره عن كباب دجاج نحتاج الى دجاج مفروم -بصل مفروم ناعم - ثوم مفروم ناعم - فلفل اخضر - بياض بيضه - بقسماط -كمون -كزبره - قرفه مطحونه – ملح




نخلط جميع المقادير ونشكله بشكل اصابع ويوضع في صينيه مدهونه وتوضع في الفرن و نقطع بطاطس للقلي




والان خمرت العجينه وهذا شكلها



والان نقوم بتقسيم العجينه الى 8 كرات ونقوم بفردها بشكل قرص




ونقوم بخبزها على تاوه او مقلى تيفال وهنا انا قلبتها وستلاحظين انها ستنتفخ




وهنا ثانيه انتفخت اكثر



والان نقوم بحشو الخبز نضع الكباب والبطاطس المقلي والخضار وصلصه وهي عباره عن ملعقتين مايونيز وملعقتين روب وفص صغير ثوم



ثم نلفه وهذا شكلة النهائي




>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

يسلمووووووووو

__________________________________________________ __________
مررررررررررررة

شكله مشهي لزيززززز

يسلموووووووو

__________________________________________________ __________
مشكورين ماقصرتو

__________________________________________________ __________
يعطيك العافية

__________________________________________________ __________
وهـ بس
شكله بيشهي مرررهـ
حرآم عليكـ شو هالتعذيب ههههههه
يسلمووووو ايديكـ اخوي ^^
بآإأنتظار جديدكـ




تسلم الايادي اخوي على هالساندويتشات الي ولا اروع
ابدعت في انتقاء طبقك اموت على شي اسمه كباب
الله لا يحرمنا هالحظور القوي في قسم المطبخ
جمال ما تقدم وروعته لا يقل عن جمالك وروعته
ننتظر نك المزيد بكل شوق
تقبل مروري ولك ودي وردي