عنوان الموضوع : ما الفرق بين الحمية والتغذية ؟
مقدم من طرف منتديات الشامل

»الحمية « مصطلح أو مفهوم علمي يعنى حقيقة بكل ما نتناوله من غذاء وشراب سواء عن طريق الفم أو عن طريق الأنابيب, خلال حقبة معينة من الزمن.
وعادة ما تختلف «الحمية « باختلاف وضعنا الصحي وحالتنا المرضية.

ويختلف مفهوم الحمية لدينا إذ يفسر البعض مفهوم «الحمية» بأنها «دايت،» أي أنها تقترن بإتباع برنامج غذائي قاس يعنى بتخفيف الوزن، بينما يفسر البعض بأن «الحمية» هي قوة الإرادة في الإبتعاد عن تناول ما نحبه. ويرتأي البعض الآخر بأن «الحمية» هي القدرة على إجبار النفس على الحرمان من الغذاء وتناول سعرات حرارية قليلة أو الإلتزام بتناول أطعمة محددة.

ويشكل التنوع والتوازن والإعتدال أسس الحمية المنظمة، فالأصناف التي نتناولها خلال اتباع حمية معينة يجب أن تكون من الأطعمة التي نستمتع بأكلها، كما يجب أن تتناغم الحمية مع أسلوب معيشتنا. فإن كانت الحمية غير متطابقة مع حاجاتنا وأذواقنا، تقل قدرتنا على التقيد بها. وغالبا ما تخطط الحمية لغايتين: الوقاية والعلاج.

ويعنى جانب الوقاية بتخطيط حمية مثلا لمنع ارتفاع الكولسترول في الدم، بينما يعني الدانب العلاجي بحمية تحوي نظاما لضبط مستوى السكر في الدم، مع مراعاة توافق الحمية والأدوية المتناولة. فسواء وقاية أم علاج، تعنى الحمية بوضع برنامج غذائي واعتماد تغيير في سلوكيات معينة إلى سلوكيات محسنة بدراسة وتخطيط، فمع تحول السلوك المخطط إلى عادة، تصبح عملية الضبط الصحي مسألة تلقائية.

أما مصطلح التغذية فهو المفهوم الشامل لتأثير الغذاء على أعضاء وأجهزة جسمنا، مثل معرفة دور مضادات الأكسدة في الفواكه والخضار في الوقاية أو الاصابة بالسرطان، أو الإهتمام بدور حمض الفوليك في الوقاية وفي العلاج من أمراض القلب، أو حتى معرفة مدى ما قد تحدثه نقص فيتامينات وعناصر غذائية معينة من مشاكل صحية.

وتشكل الحمية جزءا من التغذية السليمة وهي ركيزة أساسية في حياتنا وصحتنا. فمنذ المراحل الأولى لنمو الجنين، وخلال مراحل الولادة، والرضاعة، والطفولة، والبلوغ وصولاً إلى مرحلة الرشد ثم إلى كبر السن، تبقى الحمية الصحية والتغذية السليمة أمرين ضروريين للبقاء والنمو الجسدي والعقلي وتطور الأداء والإنتاجية والصحة والعافية. فتؤدي الحمية غير السليمة إلى مضاعفات من خلل في وظائف الجسم، و تعب، وتؤثر سلبا على التصرفات، والمزاج، ونسبة الإنتباه والقدرة على التعلم والتيقظ الفكري وعلى نوعية الحياة.

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

شاكره لك نقل التوضيح
موضوع قيم جدا
الله لا يحرمنا من بحر عطائك العلمي غلاتي
ننتظر منك المزيد بكل شوق
تقبلي مروري ولك ودي وردي

__________________________________________________ __________
معلومات قيمة وشرح وافي
الله يعطيك العافية

__________________________________________________ __________
معلومة مفيدة شكرا لك وجزاك الله خيرا

__________________________________________________ __________
تسلم يمناك يالغلا
الله يعطيك الف الف الف عافيه

__________________________________________________ __________
الله يعطيك العافية
""""""""""""""""