عنوان الموضوع : كيف تصنعين مرقة ماجي المطبخ الخليجي
مقدم من طرف منتديات الشامل

إليكم الطريقه :-
نظفي دجاجه جيداً أو لحم حسب رغبتك, ثم أسلقيه وخذي خلاصة السلق (المرق)
ضعي شوية زيت بالقدر ثم ضعي عليه دقيق, ثم بهارات حسب ذوقك وخصوصاً فلفل وملح وكمون ثم يخلط جمعها وتوضع على النار وصبي عليه المرق بالتدريج وأنتي تحركين إلى أن تصبح مثل عجينة الكيك.. ثم صبيها في قالب مكعبات الثلج الصغيره بعد أن تضعي ورقة الزبدة في الفراغات وضعيها في الفريزر إلى أن تتماسك وغلفي القوالب وخليها في الفريزر
ومتى ما احتجتيها خوذي من نفس القوالب..
وبعد كل فتره وفتره سوي اللي يكفيك شهر..
إن شاء الله أكون أفدتكم يالغاليات

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

الله يعطيك العافيه

__________________________________________________ __________
الله يعطيك العافيه

__________________________________________________ __________
تسلمـ يدكـ على الطريقهـ
واللهـ يعطيكـ العآفيهـ
ودي بـلـآآآ حــدوود

__________________________________________________ __________
تسلموووووون على الردود الرائعه

النابعه من قلوبكم المحبة

__________________________________________________ __________

مشكووورهـ خيتوو ع الطريقه

ربي يعطيكـ العافيه يالغلا

وماننحرمـ ذووقكـ

عساكـ ع القوهـ

لكــ مني كل الود والاحترامـ

يسلمووووووو
يعطيك الف عافيه
تحياتي وننتظر جديدك