عنوان الموضوع : مجموعه من الاطباق الراقيه المطبخ الخليجي
مقدم من طرف منتديات الشامل
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتهـ
...اعجبتنى مجموعه من الاطباق ...
..وجبتها لكم اتمنى تعجبكم ..
مكرونـه بالخضـآر~
المقادير :
مكرونه
| خضار (بطاطس..جزر .. كوسه)
| دجاج
| قشطه
| جبن موزريلا
بصل
| ثوم
| فلفل رومي
| بهارات
| فلفل أحمر حار .
قطعي أي
خضار تحبينها مكعبات واقليها
أنا حطيت: بطاطس
| كوسه
| جزر
بصل
| ثوم
| دجاج مقطع صغار
| فلفل رومي
| فلفل أحمر
| البهارات اللي تبغينها
| ملح .
تحمسين البصل والثوم بعدين تضيفين عليه
الدجاج , قبل لايستوي الدجاج بشوي حطي الفلفل الرومي والفلفل الأحمر و
البهارات والملح
في هالوقت أسلقي
المكرونه ..
هنا حطي
الخضار المقليه على
الدجاج وخليها على النار شوي ..
بعد ماتستوي
المكرونه جيبي الصينيه وحطي طبقه
مكرونه بعدين
الخضار وغطيها بباقي المكرونه ,
بعدين حطي
القشطه وجبن موزريلا
ودخليها الفرن ..
هنا بعد
ماتحمرّت ..
×
×
×
أفخـاذ الدجـاج~
المقادير: عجينة بف باستري
| بطاطس
| جزر
| دجاج
| ملح
| فلفل أسود
اسلقي
الدجاج مع ثوم لحاله ,
والجزر والبطاطس قطعيهم صغار واسلقيهم مع بعض ..
بعد ماتستوي
اخلطي الدجاج مع الخضار .
خذي
عجينة البف باستري وقطعيها
4 قطع , بحيث تكون مربعه ..
حطي شوي من الحشوه , بعدين جيبي
مكرونه أو بطاطس مقلي يكون طوال وحطيه من جهه بعدين سكريها مثل
الصوره <تورطت في الشرح
بعد ماتسوين
الأفخاذ كلها جهزي بيض وبقسماط
وغمسيها في البيض بعدين غطيها
بـ البقسماط ..
اذا خلصتي ولعي الزيت وابدي
بالقلي ..
وهذا
الشكل النهائي
برب لاحد يرد ولا بسلقه بالقدر
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
بــــــــــــــــــــ
ـــــــاــاااــااك
حلا الكندر ~
المقادير:
كيري | شعيريه باكستانيه | نسلته | 2دانيت فانيلا | 2 دانيت شوكلاته | كندر | 2 اوريو | كيك أمريكانا .
اطحني الأوريو وفتتي الكيك واخلطيها مع الدانيت الفانيلا والشوكلاته .
فككي البيض انصاف وحطي الطبقه الأولى [خلطة الكيك]
الطبقة الثانيه البيضاء [بالخلاط 7 حبات كيري + نص علبة النستله ].
الطبقه الثالثه والأخيره : [احمسي الشعيريه مع زبده وحطي لها باقي النستله ]
طعمه خطير بس مره ثقيل
×
×
×
حلا الكاسات ~
المقادير:
قشطه | كأس إلا ربع حليب سائل | باكيت كريمه | 2 دريم ويب | كاكاو بودره | كيك سويسرول | بسكوت شاهي (نسيت اصوره)
في الخلاط [ القشطه + الدريب ويب + الحليب ]
إخلطيها وقمسيها 3 أقسام:
_ قسم اخلطيه مع الكريمه
_ والقسم الثاني اخلطيه مع الكاكاو
_ والثالث خليه مثل ماهو .
اقطعي الكيكه بالنص وحطيها في الكأس بعدين كسري حبة بسكوت وحطيها مع الكيك ,
ابدي وزعي الطبقات ..
برب لاحد يرد لين اقوله 
__________________________________________________ __________
باـــاااـــااك
حلا باسكن روبنز ~
المقادير :
نستله | 2 قشطه | باكيت بسكوت شاهي |6 حبات كيري |
للتزيين : كورن فليكس + هيرشي
كسري البسكوت وحطيه بالصينيه
في الخلاط حطي [ القشطه + النستله + الجبن ]بعدين صبي الخلطه على البسكوت , وحطيها في الفريزر أقل شي 12 ساعه ..
اذا طلعتيها اقلبيها وحطي عليها الكورن فليكس والهيرشي ..
×
×
×
تشيز كيك ~
المقادير :
قشطه | زبده | 3 بيضات | فانيليا | بسكوت داجيستف | 9حبات كيري | ستروبري
فتتي البسكوت (الكميه اللي تبينها ) واخلطيه مع الزبده ..
في الخلاط [ القشطه + البيض + الجبن ]
بعدين صبيها على البسكوت وحطيها بالفرن ..
خليه شوي لما يبرد , بعدين حطي عليها الستروبري.
×
×
حلا الأوريو ~
المقادير:
بيالتين حليب | 6 اوريو | 2قشطه | 3 دريم ويب
اخلطي الحليب والدريم ويب إذا ثقل شوي حطي القشطه معهم ,
بعدين كسري الاوريو وحطيه مع الخلطه ..
بعد ماتخلطين الاوريو حطيه بالصينيه , وحطيها بالثلاجه وقت طويل أو بالفريزر.
شويه عليه لذيذ , واحلا مافيه انه سهل مره
×
×
خلصت 
الحين خلصت من النقل
ومنقول من قلم AL3N0o0D
تقبلو حبي
فروحـــــــــهـ
__________________________________________________ __________
يعطيك العافيه ع المجهود
دمت بود
__________________________________________________ __________
الله يعطيك الف عافيه
يسلمووووو
على الاطباق الروعه
__________________________________________________ __________
أطباق راقية مثل صاحبتها }-- يسلم دوقك
\\
يعطيك العافية يا حبيبتي ما قصرتي
\\
تقييم على الأطباق
\\
لا تحرمينا من جديدك
\\
قبلاتي
كل واحد احلى من الثاني بصراحه خربتي الدايت حقي يعطيك العافيه
تحياااااااااااااتي
رد مع اقتباس
