عنوان الموضوع : صينية كفتة بالبطاطس بطريقتي المطبخ الخليجي
مقدم من طرف منتديات الشامل




السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ...


طبق اليوم هو صينيةالكفتة بالبطاطس..

أولا المقادير:

لحمة مفرومة "كفتة" ..

خضار مقطعة (5 حبات بندورة و ..4 بصل و..5حبات بطاطس .;كما في الشكل ..فلفل أخضر)

فلفل أسود ..+ ملح+ ماجي بودرة..صلصة بندورة.




الكفتة ,,,مع الخضار,,



تعمل الكفتة على شكل كرات كما هو واضح في الصورة..



نصف عليها البصل والبطاطا المقطعان ..ونرش فلفل أسود وملح ..



نضيف البندورة ..والفلفل الاخضر المقطعان ..كما في الشكل ..ونضيف ملعقة ماجي بودرة.




نلفها بورق السولفان ..ونضعها على النار الهادئة مدة ساعة..




شكلها بعد ما استوت تقريبا ..




نضع ملعقة صلصة بندورة ...وماجي بودرة وملح وفلفل أسود ..ونضيف عليهما ماء ساخن





نصب هذه الماء على الكفتة والخضار ..







قبل دخولها للفرن..




بعد تحميرها على الفرن..




واخيرا نقدم هذا الطبق مع الأرز الأبيض.



تحياتي للجميع ..وإن شاء الله يكون عجبكم..


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

وااااااااااااو
شلكها لزيزه تسلم دياتك ياخطيره
ممكن اغرف طبق هع
بجد ربي يسلم دياتك ويسعدك كل الاحترام الك

__________________________________________________ __________
ماشاء الله
سلمت يمينك ياراائعه
صينيه شهيه ’’
عوفيتِ ياغاليه

بإنتظار جديدك وحضورك الجميل
كوني بخير

__________________________________________________ __________
الله عليك اختي
وربي صينيه تشقلب الكيان من زود ما شكلها لذيذ على الاخر
واضح نفسك في الطبخ ولا اروع
عليكم بالعافيه
والله يسلم الايادي الي سوت هالصينيه الروعه ويسلم مطبخك الي يطلع منه دوما كل طيب
ننتظر الطبق القادم بشوق
تقبلي مروري ولك ودي وردي

__________________________________________________ __________
ماشاءالله عليك
وش هالابدااع

تسسلم الايادي خيتوو ..ْ

__________________________________________________ __________
تسلم الايادي روووووووووعه

شكلها طآلع روعة
تسلم دياتك