ألذو أسهل جبنيه على الاطلاق طريقة سهلة
عنوان الموضوع : ألذو أسهل جبنيه على الاطلاق طريقة سهلة
مقدم من طرف منتديات الشامل
السلام عليكم ورحمة الله و بركاته
بدون مقدمات << https://imagecache.te3p.com/imgcache...fdbb321fa5.gif
الله يسلمكم هالجبنية قمة في الروعه طعما وشكلها و سهولة في التطبيق
ندخل على طول واعذروني على رداءة الصور
المقادير :
كاس جبن كرافت السائل حجم 240 جرام يفضل بحرارة الغرفة
https://imagecache.te3p.com/imgcache...f4f1dc288f.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 1944x2592 و بحجم 392KB.https://imagecache.te3p.com/imgcache...0a0d8a3a5f.jpg
كاس ونصف طحين ابيض ( افضل استخدام الاكواب المعيارية ان وجدت )
1 ملعقة وسط خميرة
1 بيضة
قليل من الحبة السوداء = حبة البركة = السويدة
فقط
تعجن المقادير السابقة معا باليد حتى تتجانس وتغطى وتخمر مدة ساعة ونص تقريبا في مكان دافئ
طريقتي في التخمير عادة في الصيف اضعها داخل الفرن غير مشتعل طبعا
او في غرفة في المنزل غير مستخدمة يعني التكييف مطفي عاد حرنا كفيل بالباقي
بالشتاء ممكن تدفين الفرن شوي وبعدين تحطين العجين داخله
المهم
ترق العجينه مع شوية طحين رق متوسط يميل الى الرقة - وتقطع حسب الرغبة مثلا بالقطاعات اللي تجي على اشكال او ببيالة الشاي او بالعجلة سواء حبيتي اشكال منتظمة او مختلفة مايضر ابدا
https://imagecache.te3p.com/imgcache...f4f1dc288f.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 2592x1944 و بحجم 862KB.https://imagecache.te3p.com/imgcache...458bff3c6f.jpg
بعد ذلك تقلى في زيت غزير وحامي و تقلب باستمرار نفس اللقيمات بالضبط اثناء القلي خلي النار وسط
بعد ذلك تقدم و صبي فوقها اللي تبينه ولكني افضل العسل لانه لذيذ و مغذي و يتناسب مع طعم الجبن
https://imagecache.te3p.com/imgcache...f4f1dc288f.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 2592x1944 و بحجم 822KB.https://imagecache.te3p.com/imgcache...2c18d00e1a.jpg
اتمنى اشوف تطبيقاتكم
ودعواتكم حبايبي
<center> >>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
================================== </center>
روعه وربي https://chamil.xplainer.net/images/s.../2009/t132.gif
تسسلم الايآدي يآآسوووكرآ
وإن شاء بسويهآ بس مو اليوووووووووم :)
لاخلا ولاعدم https://chamil.xplainer.net/images/s.../2009/t017.gif
ودي
__________________________________________________ __________
رووووعه ياغلااااا
تسلمين والله
يعطيك اااااالف عاااافيه
__________________________________________________ __________
https://imagecache.te3p.com/imgcache...651f8111cd.png
__________________________________________________ __________
ياهلا والله بـ هجوودة منورة ياعسل https://chamil.xplainer.net/images/s.../2009/t132.gif
وصفة مرا حلووووووووةhttps://chamil.xplainer.net/images/s.../2009/t132.gifhttps://chamil.xplainer.net/images/s.../2009/t025.gif
تسلم الايادي ع النقل https://chamil.xplainer.net/images/s.../2009/t010.gifhttps://chamil.xplainer.net/images/s.../2009/t132.gif
يعطيك الف عافيةhttps://chamil.xplainer.net/images/s.../2009/t011.gifhttps://chamil.xplainer.net/images/s.../2009/t041.gif
بإنتظار الجديدhttps://chamil.xplainer.net/images/s.../2009/t105.gif
__________________________________________________ __________
يممممي يممممي ^_^
شكلهآ لذيييييييييذهـ ..
يسلمووووووووووآآت خيتوووو ..
ياهلا وغلا بالمهجده وربي جبنه ولا اروع
ويمي يمي يمي يم
قسم سعابيلي قوطرن عليها لاني اموت على الجبنيه
راق لي ما قدمتي يا عسل
وانتي وجبنيتك احلى واطعم من بعض
تسلم الايادي الف مره اللي طرحت الموضوع
وتسلم العيون اللي اختارتها لنا
ولك احلى بوسه اعجابا بما قدمتي
ننتظر منك كل مالذ وطاب بكل شوق
تقبلي مروري ولك ودي وردي
https://imagecache.te3p.com/imgcache...dd4fe2e708.gif