عنوان الموضوع : بسكويت الكاكاو جديدة
مقدم من طرف منتديات الشامل
بسكويت الكاكاو
https://www.naseej.net/getattachment...ت-الكاكاو.aspx
المقادير:
1/2 كوب دقيق
أقل من 1/2 كوب زبدة
1/2 كوب سكر
صفار 2 بيضة
بــشر و عصير برتقال
فانيليا
ملعقة صغيرة باكينج باودر
3 ملاعق كبيرة كاكاو
طريقة التحضير:
- يخفق الزبد مع السكر حتى يتجانس ويصبح خليط كريمي .
- ضيفي صفار البيضتين مع الاستمرار في الخفق،، ثم ضيفي بشر وعصير البرتقال والفانيليا مع الاستمرار في الخفق حتى يصبح الخليط كريـمي .
- اخلطي الدقيق والكاكاو مع البكينج بودر وضيفيهم إلى الخليط بالتدريج واعجنيها بيديكِ أو بملعقة خشب.
- كوّري العجينة كلها كورة واحدة ثم ضعيها في الثلاجة لمدة نصف ساعة ثم افردي العجينة وقطعيها بقطاعة البسكويت بأي شكل تريديه .
- ضعيها في فرن متوسط الحرارة حتى يخبز واتركيه في الصينية حتى يبرد ثم ارفعيه .
- قومي بلصق كل قطعتين بشوكولا أو بالمربى .
م / ن ^ عجبني شكله
<center> >>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
================================== </center>
__________________________________________________ __________
يبذو لذيذا شكرا لك
ولا حرمنا عطاءك
__________________________________________________ __________
نورتوا ياحلوات
تسسسلمون
__________________________________________________ __________
وصفه شهيه
وسهله
بوركت فيما طرحت
__________________________________________________ __________
رهيبه مع القهوة يم يم
يسلمو ع الوصفه يعطيك الف عافية
يمي يمي
يعطيك العافيه
<-=-=-> طبع الطبخه وفي طوور العمل عليها
بس مافي مجال اغير الكاكاو بشيء ثااني
