يخني اللوبياء بالسلق - من مطبخي

عنوان الموضوع : يخني اللوبياء بالسلق - من مطبخي
مقدم من طرف منتديات الشامل

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اسعد الله جميع اوقاتكم احبتي


يخني اللوبياء بالسلق


https://imagecache.te3p.com/imgcache...e17f767e4e.jpg


المقادير



3/4 كوب لوبيا بعين سوداء
1/2 1 كيلو سلق
1 بصل مفروم
1/2 كوب زيت زيتون
1/4 كيلو لحم مفروم
1 ملعقة كبيرة معجون طماطم
1 ملعقة كبيرة معجون فلفل أحمر
1/2 ملعقة صغيرة بابريكا
ملح وفلفل

الطريقة


- تُنقع اللوبيا في ماء بارد لمدة ساعة ثم تشطف وتصفي.
- تُسلق في حوالي 2-3 كوب ماء لحوالي 40 دقيقة.
- يُغسل ورق السلق ويُقطع بعد فصله عن الساق إلى شرائح.
- يُسخن الزيت في إناء علي نار متوسطة ويضاف البصل والللحم المفروم مع التقليب من حين لأخر لحوالي 20 دقيقة.
- تضاف اللوبيا (المصفاة) وتترك حتي تتشرب من الصلصة لمدة 5-10 دقائق.
- يضاف السلق والبابريكا وقليل من الماء ويترك علي النار مع التقليب من حين لآخر لمدة 5 دقائق ويقدم.


ملحوظة: يُمكن الاستعاضة عن السلق بالسبانخ

وبالهناء والعافيه

لكم ودي وردي وحبي

<center> >>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
================================== </center>
حذف من قبل المشرفة

__________________________________________________ __________
ياحي الله همس المون وعيونه https://chamil.xplainer.net/images/s.../2009/t132.gif
وصفة رائعة خيتو https://chamil.xplainer.net/images/s.../2009/t132.gifhttps://chamil.xplainer.net/images/s.../2009/t025.gif
تسلم الايادي ع النقل ياعسسل https://chamil.xplainer.net/images/s.../2009/t010.gifhttps://chamil.xplainer.net/images/s.../2009/t132.gif
يعطيك الف عافيةhttps://chamil.xplainer.net/images/s.../2009/t011.gif
بإنتظار الجديدhttps://chamil.xplainer.net/images/s.../2009/t105.gif

__________________________________________________ __________
يسلموووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو ووووووووووووو جوناااااااااااااااااااااان

ماننحرم منك يارب ولا من مواضيعك لا خلاا ولا عدم

محبتكم : = عربوجة =


= كانـــــــــــــــــــت هنــــــــــــــا ومضــــــــــــــــت =

__________________________________________________ __________
https://www.maktoobblog.com/userFile...s/734dew86.gif


يمي يمي
وصفه ولا أروع
يسلمووو يدينك ياالغلا


ننتظر جديدك بكل شوووق
تحياتي لك

__________________________________________________ __________
وااااااااااااااااااو
وصفه راااااااااااااااااااااااااائعه الف شكر غاليتي..............

شكرا يسلمووووووووووا