فطائر تركية باللحمة - حلويات جديدة
عنوان الموضوع : فطائر تركية باللحمة - حلويات جديدة
مقدم من طرف منتديات الشامل
فطائر تركية باللحمة..||~
اشهى الفطائر تركية باللحمة
https://imagecache.te3p.com/imgcache...0b09ef7b2d.jpg
مقدار العجينة
2 كاس دقيق ابيض , نص كاس دقيق اسمر ( حسب الرغبة ممكن ابيض فقط )
كوب حليب دافي
ملعقة خميرة
رشة ملح
ورشة سكر
الحشوات
1 بيضة , جبنة بيضا مالحة , ملعقتين حليب بودرة ( بالخلاط ثم يضاف لها بقدونس مفروم )
ورشة سمسم بعد ماتحشى بالفطائر
2لحم مفروم مع بصل يقلب ع النار لين يستوي ,
ثم في قدر اخر يضاف بصل وشوي زيت وطماط مقطع صغير ..
خمس دقايق بس ع النار ثم يضاف له الحم المستوي
ورشة فلفل اسود , وكمون , وملح .
https://imagecache.te3p.com/imgcache...dd989de468.jpg
https://imagecache.te3p.com/imgcache...f690cebab4.jpg
https://imagecache.te3p.com/imgcache...9566fb4c09.jpg
اخر خطوة
تدهن بزيت الزيتون بالفرشة وتدخل الفرن
https://imagecache.te3p.com/imgcache...d650e85524.jpg
نقطه مهمه
الفطاير هذي ماتحتاج وقت طويل في الفرن وفرقها عن الفطاير العاديه انها ماتنتفخ
يعني بس نشوفها تحمرت على خفيف من تحت نطلعها من الفرن على طول
لأنها بتطلع جافه مثل البسكوت بس تطول شوي
https://imagecache.te3p.com/imgcache...c68e40f55e.jpg
<center> >>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
================================== </center>
يعطيك العافيه شكلها رااااااااااااائع..........
__________________________________________________ __________
ياهلا ومسهلا آختي
فطائر رائعة ومشهييية
يسلم ذوقك على الآختييار https://imagecache.te3p.com/imgcache...8a3edf37d5.png
يعطيك الف عافية https://im11.gulfup.com/2012-02-05/1328449540791.png
لك https://chamil.xplainer.net/images/s.../2009/t010.gifhttps://chamil.xplainer.net/images/s.../2009/t132.gif
__________________________________________________ __________
عافاكِ المولى يارائعه
انتقاء جميل ووصفه راائعه
كوني بخير وسلام
__________________________________________________ __________
وصفه رآآآئعــــه
تسلمي غلاتي على المجهوود المميز
الله يسعدكـ ويعطيكـ العآآفيــــه
لكـ ودي وعبير وردي
__________________________________________________ __________
اسعدني مروركم ياغوالي
وافرحتني ردوكم جداً
دمتم بحفظ الرحمن ورعايته
تسلممي حبييي ع هيك موضوع